田園都市線駒沢大学駅徒歩15分 駒沢オリンピック公園中央広場
『東京ラーメンショー2010 北陸ラーメン博 氷見ラーメンxなん・なん亭』
甘えびラーメン北陸2010 ¥750
続いて3軒目は個人的に気になっていた北陸ラーメン博の2軒のコラボ、甘エビラーメンを。
もう既にお腹が一杯になってきておりまして、小食の近頃としてはちょっと弱気にもなったりしたりするのですがもうちょっと頑張ろうかな、と。
さてこの甘えびラーメン、
薄味の魚介的白湯スープにエビがドカッと効いてとろろ昆布、モヤシ、シソミソ(?)、ナルト、ほぐしチャーシューなどなど。
全般的に薄味かなー、とか思ってたんですが、
この中のチャーシューだけに妙に味が付いておりまして、これを元に残りを攻めるという感じになりますかね〜。
丼には魚粉的なものが付いてまして、見た目通り変わり種が大集合してましてなんだかよく分からなくなってくる混沌の一杯。
うーん、なんとも言いにくいラーメンですが、ベタなラーメンの後だとかなり面白いと言えるかもです。
素で腹ペコな時に食べてみたかったなぁとか思ったりしつつ、なんとかもうちょっとだけ入るので頑張って行こうかな、と・・。
70点
東京都世田谷区駒沢公園


















