渋谷 唐そば 渋谷二丁目店

東急東横線渋谷駅東口徒歩2分　R246沿い
『渋谷　唐そば　渋谷二丁目店』
つけ麺　大　￥800

久々にこのつけ麺を味わいたくなりまして。
先日来た時はなんとつけ麺切れでラーメンだけになってしまっていたのでようやく食べられました。

同一価格で大盛の2.5玉と特盛りの4玉の間には非常に大きな差がありますが、無理して食べるものでも無いと思い返し普通に大盛りを。
うむ、うまい…
豚骨のあっさりスープですが、実にバランスよくひたすらさっぱり。
柚子胡椒も辛いけどたまらんのと、細麺がスルスルといくらでも入りそうです。
そして控えめに入っているチャーシューやタマネギとの相性もなんともいえぬ旨さ。
最後まで隙が無く2.5玉程度はスルっと行けちゃいました。

結局ちょっと物足りなかったのでオニギリ一個50円を追加。
何の具も入って無くても、シンプルで美味いなぁ。。
本当に1年ぶりだったので、最後まで大満足でした。

ラーメンとは全然関係無いですが、ここって伝票無くて自己申告制ですがその辺大丈夫なんでしょうかねー。

86点

東京都渋谷区渋谷2-22-6 三信ビル1F

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渋谷 直成

渋谷駅徒歩6分　道玄坂センタービル先
『渋谷　ラーメンとスタミナ丼　鉄人　直成』
ネギラーメン　野菜　ニンニク　￥780

なんとなくニンニクを摂取したくなってしまい、凛は閉まっちゃっているのでこちらに来てしまいました。

今日はキャベツトッピングではなく、ヤサイニンニクのネギラーメン。

お、ネギはこのネギでしたか…
大量のモヤシにピリ辛ネギ。
カネシよりだいぶ弱めの背脂醤油、思わずラーメンタレを追加しますが、やっぱり何というか独自路線系。

中太の麺に背脂とニンニクを絡めますが、二郎と違いツルツルの麺なのであまり絡まず。
ニンニクはしびれるほど強烈ですが、メンマ、チャーシューとも含めて全体としてはなんとも二郎インスパイア系とも明らかに別物な雰囲気に。
んー、こういう食べ物ってことで割り切って食べるならアリかもですかねー。

店内の写真はかなりハードそうてしたが、これ 肉ラーメンにしたらどうなるんでしょうねぇ。
帰りはニンニク臭を気にしながら電車に乗り込みましたが、どこか物足りなさが残っているようないないような。せっかくなら目黒二郎行っとけば良かったかな、ってことは言わない約束で・・ｗ

67点

東京都渋谷区道玄坂2-28-2

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渋谷 桂花

渋谷駅徒歩6分　センター街中心付近
『渋谷　桂花　渋谷センター街店』
純麺　トッピングキャベツ　トッピング太肉　￥700

毎週火曜日は現在ワンコインデー。
ってことでそのワンコインラーメンである純麺500円は、素のラーメンにネギ、チャーシュー1枚のみのベーシックラーメン。
そこにトッピングのキャベツとターローを追加して計700円也。
結局700円になっちゃいましたが、なんとかプチターローメンっぽくなりました。
ワンコインと言っても、ベースのスープはしっかり桂花スープなので普通に美味しいっす。
トッピングキャベツはかなりあるので、キャベツには不自由しないですが、ターロー1個はやっぱりちょっと寂しい気も・・。

で今回はさらにプラス100円で替え玉初検証。
替え玉は細麺で特に問題もありませんがやっぱりいつもの太麺とちょいと違和感も。
替え玉とキャベツでだいぶ味が薄まっちゃってきているのでタレが欲しくなりますねえ。
貴重なターローを少しずつ崩しながら味を付けていただいていきます。

んー、普段ターローメンに慣れている身体からするともっとターローを食べたくもありますが、
この純麺にトッピングを加えて自分好みにするの、すっぴんにアビリティを付けていく感じが楽しかったです、えぇ。

75点

東京都渋谷区宇田川町27-1

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渋谷 真武咲弥

渋谷駅徒歩10分　道玄坂上手前フォーラム8隣
『渋谷　札幌味噌ラーメン　侍　真武咲弥　渋谷店』
味噌ワンタン　￥1050

今日は混雑していたので二階席に。
大盛り50円だけど我慢して、ワンタンで行ってみました。

熱々ですが、この濃厚味噌、やっぱりうまい。
そしてワンタン、こちらも超熱いですが、ホントにふつーのワンタン。中に肉などは無さげ。
んー、これで200円増しの価値はどうかな・・とか考えちゃうと、普通の味噌に落ち着きそうですかねぇ、稲川さん。ってA君言ってましたよ、えぇ。

75点

東京都渋谷区道玄坂2-10-3

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渋谷 渋谷大勝軒

渋谷駅南口徒歩3分　明治通り沿い
『渋谷　渋谷大勝軒1961　渋谷店』
あつチャーシュー　￥1000

てんがらラーメンがいつの間にか閉店。
何となく飲みたかったんですが、仕方ないので久々大勝軒へ。
「復刻餃子」も惹かれますが、昨日食いすぎちゃったので今回はビールのみで・・。

さてあつチャーシュー。
相変わらず麺はやわらかいですが、安定感はさすがですねぇ。
程よい酸味としみじみ来るスープ。ほっとさせてくれる味です。
チャーシューは値段だけあってなかなかに厚手のロース的なやつがたっぷり4枚ほど。うまいす。

スープ割りが無くてもちょうどいい濃さのマイルドなスープ。
ここの大勝軒は量は普通なのでスープを飲み干してちょうどいい塩梅。
ちょっと高いけど、たまにはこういうのもいいですな、と。

75点

東京都渋谷区渋谷3-17-4

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渋谷 喜楽

東急東横線渋谷駅徒歩10分　道玄坂途中から道頓堀劇場向かい
『渋谷　喜楽』
もやし麺　大盛り　￥850

やっと食べられるタイミングが来たのでダッシュで喜楽へ。
わき目もふらずにもやし麺の大盛りです。

夕方16時で普通は閑散とする時間帯なのですが、一階は満席ということで二階席へ。
シューシューが見れないのがちょっと残念だったりｗ

ということでまずはもやしだけで…
・・・おぉ美味い・・。
二郎のもやしとは完全に別物の、最強に強まったシャキシャキモヤシ。
ほんのり甘く沸き上がってくるうまさ。
何の変哲もないモヤシに見えるのに、どうしてここまで美味いもんだか・・。
たとえ化調だろうがなんだろうが、やっぱ美味いのが一番っす。

焦がしネギと相性最強の中華麺も後半まで伸びずにするするっと入ってきやがります。
ラードも多いのにいくらでも飲めるスープ、大盛りはボリュームもかなりですが文句無しに完食。
んー、何回来ても最高だなぁ・・。
ごちそうさまでありました。

90点

東京都渋谷区道玄坂2-17-6

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渋谷 マンモス

渋谷駅徒歩12分　道玄坂上　真武咲弥上
『渋谷　道玄坂　マンモス』
濃厚味玉入り中華そば　大盛り　￥900

喜楽に行くも、行列が出来ていたのですかさずこちらへ。
超濃厚つけ麺がメインですが、中華そばは初めてです。
つけ麺ほどではないですが、こちらもしっかり濃厚なトロミがついたポタージュっぽい豚骨魚介の動物系スープ。
こってりの中にも柚子とネギでささやかなアクセント。
最近流行りのスープは確かに濃厚ですが、味というか塩気は控えめなので、らーめんタレを投入してしまいます。
ドロドロなので元からスープは少なめ、つけ麺からすると割高感もありますが、まぁ普通に美味しいですかねー。

超ほぐし系チャーシュー、つけ麺手前の太麺、半熟玉子も合わせて良くまとまっております。
とりあえず満足なのですが、やっぱりここはつけ麺ですかねー。

72点

東京都渋谷区道玄坂2-10-1

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渋谷 銘店伝説

渋谷駅徒歩8分　東急本店　渋谷ドンキホーテ隣
『渋谷　銘店伝説　渋谷店』
井出商店　大盛り　チャーシュー飯　￥750

6/2、渋谷ドンキ脇に突如としてオープンしたこの銘店伝説。
最初ラーメン大戦争的なラーメンビルかと思いきや、1つの店舗で全国の様々な銘店の味を楽しめるというミニラー博的なお店のようで。
が、どれも1杯500円で妙に安いな・・、と思ったら、
「アイランド食品」という生ラーメンの通販会社のPRショップ、というのが真の姿でありました。
あの原宿にあったカップラーメンの専門店みたいなものですかねー。

お店は定期的に入れ替わっていくようですが、まず最初は、
埼玉「ぜんや」、喜多方「大みなと味平」、函館「麺や一文字」、
和歌山「井出商店」、京都「天天優」、横浜「くじら軒」の6軒。
おぉ、なにげにすごいラインナップですが、どれも「絶対味覚」を持つスタッフがラーメン店の店主指導の元開発した味とのことで。
あくまで元の味の再現、というのが安さの秘密ですかねー。

と言うわけで、まずははるか昔にラー博で食べたきりの井出商店の豚骨醤油に、プラス200円のチャーシュー飯を。
出てきたスープはなるほど豚骨醤油、なんだか乳化というか微妙に泡だっているのが気になりますが、結構雰囲気は出ている感じかもです。
本物よりもコク的な感じがかなり弱いけど、550円だと思えば十分でしょうかね。

醤油ダレは弱く、スープの甘さと口の中に残る調味料的な感覚が残りますが、こういうものだと思えばなかなかうまかったり。
独自の細麺になかなか合って、カップラーメンなんかよりはやっぱりうまいっす。
と、意外だったのがチャーシューなどはしっかりしたのが三枚入も。

本物のラーメンのような独特のクセというか、スープの重みなんかはあまり感じないのでラーメンマニアの方などにはナシでしょうが、
ワンコインでこれなら自分的には普通にアリですねぇ。
チャーシュー飯も200円と安いので、大盛り50円と合わせて計750円でしっかりお腹は満たす事ができました。
深夜3時までやっているというので、これから選択に困った時はたまに使ってみようかなぁ、とか考えております、えぇ。

70点

東京都渋谷区道玄坂2-25-7

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渋谷 天下一品

渋谷駅徒歩8分　渋谷センター街中央
『渋谷　天下一品　渋谷店』
こってり中華そば　￥700

さんざんビールなどを飲み倒した後にシメに天一にやってきました。
もう飲み過ぎたのでおなかは満たされているのですが、
やはり最後はラーメンを食わないともったいない気分になってしまうという病気ですね・・。

今日のドロドロスープ、こってりさもなかなかに良い頃合い。
っていうかセントラルキッチンなのでいつ来ても当たり前という事でもあるんですが、
家系などとは違って変化を楽しめない代わりにいつでも思い描いた味が提供されるっていうのはこれはこれでやはり嬉しいなぁ、と・・・。

80点

東京都渋谷区宇田川町30-3

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渋谷 九月堂

渋谷駅徒歩14分　渋谷区役所向かいの路地裏　BEAMS SHIBUYA裏手
『渋谷　らーめんと甘味処　九月堂』
限定しそラーメン　ランチセット　そぼろごはん　￥1000

今日はランチの限定しそラーメンにやってきました。
こちらはいつものこってりとは対照的に、実にあっさり。
鶏と豚が適度に効いた和風醤油スープで、あっさりであとちょっと物足りない感もありますが、しっかりとした旨味もありつつ。
麺ももっちり、そして目玉のシソワンタン、これがやはりうまいっす。

和風あっさりとしてはかなり好感の持てる一杯ではあるのですが、
食べた後の満足感などを考えてしまうとやっぱり自分はこってりだなぁ、といつもの結論にたどり着いたのでした…。

75点

東京都渋谷区神南1-15-12

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渋谷 中華料理 一番 宮益坂店

東急東横線渋谷駅東口徒歩4分　渋谷郵便局裏手
『渋谷　中華料理　一番　宮益坂店』
冷やし中華　￥850

今年も冷やし中華の季節。ということでこの裏通りの中華料理店へ。
老夫婦二人だけで切り盛りされているので、お昼時はかなり待たされるのは致し方なし。

味がどうというよりは、この雰囲気も含めての夏の風物詩、冷やし中華ですかねぇ。
この冷やし中華、ボリュームなどは物足りないので普通にラーメン頼んでいれば良かったとかは考えない方向で・・。
たまにはこういうのも良いっすねぇ。

それと全然どうでも良いことですが、ここ結構な老舗だと思っていたのですが、
ここって中華料理一番の宮益坂店だったようで、渋谷周辺に結構系列あるみたいというのがちょっと意外だったりしました。

68点

東京都渋谷区渋谷1-9-14

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渋谷 一蘭

渋谷駅徒歩5分　タワレコ手前
『渋谷　天然とんこつラーメン　一蘭　渋谷神南一丁目店』
ラーメン　追加ねぎ　半替え玉　￥980

久々に行ってしまったので今さら書くこともあまり無いんですがとりあえず更新をば・・。

時間帯が23時頃とアレだったので、地下階段への時点で既に行列が。
ここまで来て引き返すのも負けた気がするので並ぶ事20分ほど。

食べ始めて速攻替え玉オーダー。
うむ、相変わらずうまい、けど今日は妙に辛い気が・・。
秘伝のタレ、普通にしたはずなのにかなり辛い・・っていうか混雑していたから分量を間違えられたような気が。
…まぁそれでも通ってしまうんですけどね・・・。ううむ。

76点

東京都渋谷区神南1-22-7

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渋谷 男旭山

井の頭線渋谷駅徒歩5秒　風龍隣
『渋谷　旭川らーめん　男旭山』
味噌つけめん　￥800

ガッツリ深夜まで飲んだ後に来たくなってしまうお店ということで、
近くのラーメン王と迷いましたが今日はこちらへ。

なんともつけ麺らしからぬ中華的中太麺がなんか新鮮ですな。
つけ麺自体の味自体は可もなく不可もなくといった具合ですが、店員に言うとおろしにんにくをたっぷり持ってきていただけました。
酔っぱらっているもんで、気にせずガッツリニンニクを投入。

むむ、やっぱ味噌にニンニクはうまい・・・というか入れ過ぎでもはや元の味がどんなだったかわからなくなってるんですが、
まぁそれはそれで酔っぱらいに免じて良しとす。

68点

東京都渋谷区道玄坂2-8-8 MJ渋谷道玄坂ビル1F

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神泉 うさぎ

京王井の頭線神泉駅徒歩2分
『神泉　神泉のらぁめん屋　うさぎ』
味玉つけ麺大盛り　￥900

轍に行くつもりが道を一本間違えてこちらに来てしまいました。
こちらはかなり久しぶり。今食べたらこの味をどう感じるかなぁと。
さすがに閉店前でも次々とお客さんが来てますねぇ。

既にワンタンは売り切れ。
汁なし坦々や辛つけ麺系が充実してますねー。
結構待たされましたが、本当に丁寧に作られている様子。

おぉ、かなりスッキリ系なのは相変わらずですが
動物系と魚介系で鰹節が前面に出ていながらも、無化調ということで淡麗系の上品なまとまった味わい。

平打ちの中太麺がとにかくツルツルシコシコでうまし。
味のインパクトは無いですが、炙りチャーシュー、味玉の染み込みっぷりも良いですねぇ。
以前は食後の物足りなさを感じたのですが、ちょっとずつ味の好みが変わって来てるということですかねー。

78点

東京都渋谷区神泉町8-13

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明治神宮前 一蘭

副都心線明治神宮前駅徒歩1分
『明治神宮前　一蘭　原宿神宮前店』
ラーメン　超かた　替え玉　￥950

この原宿にも一蘭がオープン。いつの間にか国内30店舗目、都内10店舗目だそうで。
24時間営業ではなく、11:00〜翌6:00の変則営業です。まぁ普通の人には十分過ぎる営業時間ですな。

さて、この超一等地だけあって、ここの一蘭はEDWINなどが入っているビルの二階です。
入ってみると、店員から注文用紙を渡されちょっとびっくり。なんかちょっとらしくないような気もｗ
さて、いつものように味集中カウンターに座って待つこと3分。

味は当然ながらいつもの一蘭特製豚骨スープ。全国どこ行っても変わりようがない安定っぷりです。
んー、やっぱうまい・・。

そして速攻で替え玉準備。見ると替え玉ボタンの横には一時離席ボタンが。普通に考えてトイレ用でしょうが、わざわざ専用ボタンを用意するとは・・・。

今回はやってきた替え玉をすぐにスープに入れず、皿のまま麺（とタレ）だけで半分ほどいただいてみました。
暑い時はこっちの方がすっきりしていてむしろ美味いかも。

と言うことで、一蘭はどこに行っても一蘭ってことで予想通りの展開となったのでした。

それと、デザートとしてアイスっぽいのがメニューに置いてありましたが、この一人用の味集中カウンターで果たしてこれ一体どんな層が食べるんでしょうねぇ・・。

76点

東京都渋谷区神宮前6-5-6

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渋谷 風龍.MAX

井の頭線渋谷駅徒歩1分
『とんこつラーメン　風龍.MAX　渋谷店』
とんこつラーメン黒しずく入り　バリカタ　￥600

帰り際、無性に腹が減ってしまい博多天神にするか迷った挙げ句、呼び込みに負けて風龍へ。
向こうの風龍のひゃっけんだな店と違いこちらはなぜか「風龍.MAX」と.MAXが付くらしいですな。
花月と花月嵐のような関係なのでしょうか。

なんとなく食べたくなってしまったので、黒しずく入りでシンプルに言ってみました。

んー、味としては可もなく不可もなく無難に喰えるとんこつラーメン。
程よい臭みと豚骨の濃度で期待通りの味を提供してくれております。

替え玉二玉まで無料なので素直に頼んで無心になっていただきます。
後半はにんにく、紅生姜、カエシを投入、
んー、たまにはこのジャンクな味も良いですねぇ・・。
置いてあったニンニクが酸化しているのか、なんだかピリピリ来るけどそこはご愛敬。
個人的には博多天神の方が若干好きかもしれませんが、
このお値段でお腹いっぱいになれるっていうのは素直に嬉しいですねぇ、えぇ。

70点

東京都渋谷区道玄坂2-8-8

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渋谷 桂花

渋谷駅徒歩6分　センター街中心付近
『渋谷　桂花　渋谷センター街店』
太肉麺　トッピングキャベツ　トッピング太肉　￥1100

何気なく来てみたらなんと券売機に太肉トッピング(150円)とキャベツトッピング(50円)のメニューが。
おお、これを待ってました！
阿蘇ラーメンがメニューから外れ、その他に定食まで出来ております。五香肉セットがかなりオトクそうなんですが、
ともあれせっかくなので豪勢に太肉麺にトッピングでターローとキャベツをさらに追加してみました。

さて、出てきたのはなんとキャベツは別皿ですかー！
いくらキャベツ好きとは言えど、生キャベツ多すぎっすw
とりあえず少しずつスープの底の方に沈めて温めておきます。
ターロー3枚にシャキシャキのキャベツ、満足しない訳じゃないんですが、ちとキャベツが多いので使い方が難しいかも・・。
いやー、でもやはりターローは本当に時代を超えた普遍的な旨さですねぇ。

このトッピングにより大盛りにしなくても十分なボリューム。
ぶっちゃけ強気な価格設定はそのままですが、
ワンコインデーもあるし紆余曲折を経て幅広く支持される方向に進んで行っている感じですかねぇ。

これからはワンコイン桂花ラーメンにプラスで何かのトッピングというのもアリかも。
他に月曜日はターローチケットなるものを貰えるらしい（？）などと書いてあったような・・。
本当は太肉麺の値下げなどをしてくれると最高なのですが、ともあれこれで気分で使い分けができるようになりそうです。

77点

東京都渋谷区宇田川町27-1

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渋谷 後楽本舗

京王井の頭線渋谷駅徒歩1分
『渋谷　ラーメン王　後楽本舗』
味噌ラーメン　￥550

渋谷のclubキャメロットのHOUSE NATIONで小室哲哉先生がスペシャルゲストに、ってことで一人行ってきました。
ニューアルバムメインにglobeやTMなどのDJプレイを堪能させていただきまして、始発までまだ時間もあったのでラーメンを食べる事に。

既に天一も閉まっちゃっていたので、身体に優しいラーメン王の味噌をいただきます。

んー、やっぱ旨いっす。
炒め野菜たっぷりのベタな味噌スープ。実にジャンクな旨味たっぷりですが、誰がどう言おうと本当にこいつが好きなんですよねぇ。
値段も素晴らしい限りですが、お隣さんが食べていた生姜焼き定食もかなりうまそうなので密かに検証してみようとか思ったりしました。

82点

東京都渋谷区道玄坂2-7-4

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青山 精陽軒

渋谷駅徒歩12分　青山学院大そば
『青山　中国料理　精陽軒』
ジャージャー麺　￥600

小腹が空いたので近所の中華料理屋へ。
今回は限定のジャージャー麺ですが、普通に15時でも残っておりました。

ピリッと来るジャージャー肉味噌にいかにもな中華麺が絡んで安定した美味しさ。
挽き肉とタケノコ、タマネギ、キノコなどの自然な味わいで、
量も少な目の素朴な味ですが昼下がりに小腹を満たすにはちょうど良いです。
盛岡のじゃじゃ麺との違いなどは忘れてしまいましたが、どちらもたまーに食べるといいですねぇ・・。

71点


東京都渋谷区渋谷2-1-9

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渋谷 九月堂

渋谷駅徒歩14分　渋谷区役所向かいの路地　BEAMS SHIBUYA裏手
『渋谷　らーめんと甘味処　九月堂』
ランチセット　こってり　大盛り　鶏肉のねぎ塩ご飯　￥900

義援金チャリティがあったりいろいろありましたが、その後どうなってるかなぁと様子を見に行くと、
気がつくとランチセットが始まっておりました。
基本のラーメンに大盛りサービスでねぎ塩ご飯で900円、これは本格的なラーメン屋としては結構お得なんじゃないでしょうか。
・・と喜んでいたのは良かったんですが、後で知ったところプラス100円でラーメンも限定メニューに変更出来たらしいですな・・。

さて、とは言えこのお店の基本のこってりラーメン、やっぱりうまいっす。
動物系と魚介系の良いところ取りで重厚な濃厚ダブルスープ。
こってりして重いスープは十分過ぎるほどにボリュームもあってラーメン野郎も納得の一杯です。
あくまでオシャレ系だけど何気に美味いのがいいっすねぇ・・・。
ねぎ塩ご飯は若干余計だったような気もしなくもないですが、ふつーに満腹満足のランチラーメンでありました。

84点

東京都渋谷区神南1-15-12

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