2011年11月09日

渋谷 中本

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渋谷駅徒歩6分 渋東シネタワーB2F
『渋谷 蒙古タンメン 中本 渋谷店』
渋谷限定 海老ミソラーメン ¥750

今日は珍しく空いてました。
渋谷店限定の海老ミソラーメンを。特別メニューなので野菜大盛りはできず、ノーマルで。

中本らしからぬ辛さの一切なさげな味噌。
濃厚な味噌のコクたっぷりで普通にうまいですなー。
結構油っこくて熱々ですが、海老の香りが控えめで好感が持てます。

タマネギ、青菜、ニンニクチップ、豚肉に海老がちょいとのシンプルな中華的トッピングだけど、
甲殻類のアクなどもないので食べやすく、辛くもないので安心して食えて嬉しいですねー。

限定なのでいつまで置いてるのかわかりませんが、とりあえずもう一回くらい試してみたいなぁ、と珍しく中本っぽくない感じでありました。

79点

東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2F
タグ:渋谷 海老 味噌
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2011年11月05日

渋谷 日高屋

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渋谷駅東口徒歩4分 明治通り沿い
『渋谷 熱烈中華食堂 日高屋 渋谷宮下公園前店』
はるさめラーメン ¥490

一杯軽くやった後、ネタ切れにより消去法ではるさめラーメンにたどり着きました。
んー、低カロリー、ヘルシーラーメンということですが。

はるさめは確かにヘルシーだと思うので、あの麺にどうやって合わせて来るのかと思えばなるほど、
はるさめそのまんまでしたかw
適度に豚骨がきいた薄めのスープにこの透き通ったはるさめ麺。
んー。
ワカメとあいまって実にこざっぱりした軽い感じですが、
ヘルシーだけでなくしっかりとチャーシューに半熟玉子まで入っておりました。この玉子が一番旨かったかもw
本体の物足りなさをうまく補ってくれてて、これはこれでダイエットには良いかなあという印象でありました。
っていうかこの490円は素直に感嘆です。

70点

東京都渋谷区渋谷1-24-4
タグ:渋谷 春雨 豚骨
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2011年10月29日

渋谷 やすべえ

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東急東横線渋谷駅東口徒歩4分 明治通り沿い
『渋谷 つけ麺屋 やすべえ 渋谷店』
つけ麺 中盛り ¥720

今日も付き合いでやすべえに。
いつも同じメニューの食べ過ぎにより書くことも無いですが、やっぱうまいですねぇ。

お楽しみの玉ねぎ投入ですが、今日は一瓶近く使いきってしまいちょっと申し訳ない感じに・・。

とりあえずこの値段でこれだけの満足感ってのはやっぱ素晴らしいという事だけは間違いないので、
これからもお世話になりそうな感じであります・・。

73点

東京都渋谷区渋谷3-18-7
タグ:渋谷 つけ麺
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2011年10月27日

渋谷 櫻坂

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渋谷駅西口徒歩5分 セルリアンタワー裏手2分
『渋谷 中華ソバ 櫻坂』
焼豚つけソバ 並 ¥950

約1年ぶりに。
営業時間が23時になり行きやすくなったのは良いのですが、店主が変わっていたようで・・・。

とりあえず水がぬるいのが気になりつつも、いつもの焼豚つけソバを。

む・・・なんだかずいぶんと色が濃くなってますな・・。
麺も若干細くなり、あのゴツゴツ感がなくなった感じ。うーむ・・。

スープは濃厚めな魚介ベースでいつもの感じはあります、が、何か違うような…。
もっと濃厚でザラザラと舌に絡みつく感じだった気がしますが、
その感じがぼんやりというか、平たく言うと味が薄くなったような気がしますかね。
当時を知ってるとアレですが、それでもまぁ十分にうまいのはまぁさすがというところ。

お客さんもきっちり入ってましたので、単に自分の好みが変わったのかもですが、
やっぱりあの頃の思い出があるだけに、これは要再検証ですねぇ。。

73点

東京都渋谷区桜丘町17-10
posted by teckl at 13:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年10月26日

渋谷 後楽本舗

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京王井の頭線渋谷駅徒歩1分
『渋谷 ラーメン王 後楽本舗』
みそラーメン定食 ¥650

伝説のすた丼を食べようかと思ったのですが、混雑した店内を見ただけでぐったりしてしまったので裏手のまったりできるラーメン王へ。
いつもながらものすごい手慣れたフライパン捌き。
マーボー豆腐定食もうまそげですが、やっぱりお得すぎるこのみそラーメン定食。未だに他のラーメンを頼めてないですな・・・。

さて、今日のみそ、うーんやっぱ旨い。
昔駄菓子屋で食べた味噌ラーメンみたいな、特に珍しくもないんですが、
でもこのグルタミン酸的なジャンクな味、気がつくといつも無くなっちゃってるんですよねぇ。

80点

東京都渋谷区道玄坂2-7-4
タグ:渋谷 味噌
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2011年10月23日

渋谷 大臣 宇田川町店

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渋谷駅徒歩10分 センター街奥 ブックオフ向かい
『渋谷 つけ麺 大臣 宇田川町店』
豆乳つけ麺 大盛り ¥780

まだまだ先月分を…。
ブックオフでちょろちょろと文庫本を購入した後、期間限定の豆乳つけ麺を。
ヘルシーなつけ麺、とのことで、調子に乗って大盛りにしちゃいましたが意味無しかも…。

さて、見た目は牛乳ラーメンみたいで結構アレな感じになってますが、
実際食べて見るとしっかりつけ麺になってます。
あっさりとこってりの中間、ヘルシーとは言えしっかりコクと塩気もあり、なんていうか普通にうまし。
ニンニクチップとナッツ、メンマ、ネギに鶏肉チャーシューがガッツリ入って実にあっさり。
ネタで頼んでみたのですが、まさかうまいとは・・。

大盛りはかなり麺が多いのでスープ不足気味になるため、中盛りが良かったような気も。
ラーメンなのに身体に良い感じがするので罪悪感も無しというのは精神衛生上イイですねぇ。
期間限定だったのでたぶんもう終わってますが・・w

80点

東京都渋谷区宇田川町31-9
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2011年10月22日

渋谷 すずらん

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東急東横線渋谷駅南口徒歩4分 渋谷警察裏手
『渋谷 中華そば すずらん』
味噌 野菜麺 つけそば 太麺 大盛り 自然卵味つき玉子券 永久券 ¥1200

閉店前のまったりタイムということで、油断していたのもあり、ついに禁断の味玉永久券(100円)に手を出してしまいました。

また若干薄くなったかという感じですが、
もちもちの太麺にたっぷり野菜、やっぱ良い感じですねー。

と、それよりもこの自然卵味つき玉子、味染みてて密かにうまいですな…今まで食べなかったのがもったいなかったか…

ボリュームも多いですが、今回もスープ割りをするまでもなく完食。
んーむ、ちょっと悔しい気もしますがこの永久券あったら近々来てしまいそうだ…

78点

東京都渋谷区渋谷3-7-5
タグ:渋谷 つけ麺
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2011年10月14日

渋谷 唐そば 公園通り店

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渋谷駅徒歩14分 パルコパート3裏
『渋谷 唐そば 公園通り店』
つけ麺 大 おにぎり ¥850

たまには公園通り店へ。
このおにぎり、なぜ塩だけでこんなにうまいのかといつも思いますが、この極限まで削ったシンプルさがいいんですかねぇ。

つけ麺はこちらの店舗もほぼ同じスペック、やっぱ美味いす・・。
時折入ってるチャーシュー片もたまらないですが、
柚子胡椒を入れる前後の変化もまたいいですねぇ。
んー、一切の無駄の無いこのつけ麺、ずっとこのままでいて欲しいものです。

82点

東京都渋谷区宇田川町14-14
タグ:渋谷 つけ麺
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2011年10月13日

渋谷 陳家私菜

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渋谷駅徒歩徒歩10分 渋谷区役所手前
『渋谷 陳家私菜 渋谷店』
陳式担々刀削麺 大盛り ¥750

日本に初めて小麦から手作りの刀削麺を紹介した第一人者、という陳さんのお店。
・・の渋谷店のランチですな。

おお、店頭で麺を手打ちしてますねぇ。
ここのランチサービスはどこまでセルフかわかりませんが、
聞いてみたところなんと麺メニューを選んだ人もライス、サラダ、唐揚げ、お粥がサービスらしいす。
麺だけで十分だと思っていたのに、ものすごいボリューム。

さて、何はともあれ刀削麺ですが、うむー、こりゃうまい。
麺はやっぱり極太のペラペラなやつに、わずかな酸味とほどよい辛さとコクの坦々。
ひたすら熱くてちと食いにくいですが、口の中でとろける食感と麺のもっちり感がたまらんですねぇ。

陳麻家のそれとは違っていて、そこまで辛いわけでもないので酢を入れなくとも食べやすいのも自分好みです。
ただ、このランチ、唐揚げとライスも相まって量がボリュームありすぎて相当厳しい闘いに。

んー、とりあえず席が狭い以外は満足の結果になりました。

78点

東京都渋谷区神南1-16-3
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2011年10月11日

渋谷 凛

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渋谷駅徒歩12分 渋谷東急ハンズから徒歩3分
『渋谷 ラーメン 凛 渋谷店』
スープなし(期間限定) しょうゆ ニンニク抜き ¥800

昼下がり、ROCK WESTがやってなかったようなのですぐ奥の凛へ。
スープ無しが期間限定でやっていたのでしょうゆで行ってみました。

二郎インスパイア的なこの凛ですが、麺かため、アブラ、ヤサイ多め等は出来ませんが、ニンニクだけは有り。
が、真っ昼間なので仕方なくニンニク抜きです…

そういや麺少なめにしておけば良かったかなぁと思うも後の祭り。
背脂がガッツリ載って、たっぷりとぶっとい麺が詰まりまくっていやがります。
まずは混ぜずにプレーンで。
醤油のタレがかなり濃いめに効いててうまし。
スープなしとは言っても底の方にかなり濃いめのスープが居りますねぇ。
ボリューム

煮豚も分厚いサイズのブツが二つほど。
全粒粉入りの麺は小麦のうまさをじっくり味わえて悪くないですねぇ。

後半になり、玉子の黄身と背脂を解放してぐちゃぐちゃに混ぜます。
んー、うまい…。
今回は腹減りだったので麺の量もちょうど食べ切る事ができました。
かなり満足でしたが、やっぱニンニク入れたかったですねぇ…

80点

東京都渋谷区宇田川町6-20
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2011年10月10日

渋谷 天下一品

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渋谷駅徒歩8分 渋谷センター街中央
『渋谷 天下一品 渋谷店』
半熟たまごラーメン こってり ¥800

天一祭りが終わる前にもう一回ということで・・。
祭りの効果なのかどうか、ひっきりなしにお客さん入ってますな。

今日はまた丼が赤くなってます。
半熟玉子、ほとんど試したこと無かったですが、何気にかなり味が染みていて旨い・・。

と、今日は辛子ニンニクをぺとりと一さじ。
うむ、さすがはニンニク、うめー。天一特製こってりスープがニンニクパワーでさらに強化されますねぇ。

と、天一祭り最後にしてスピードくじはミニミニドンブリ赤が当たりました。
ドンブリと言っても相当小さいのでこれ使い道が悩ましいですねぇ…

76点

東京都渋谷区宇田川町30-3
posted by teckl at 01:26 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年10月08日

渋谷 七志 渋谷道玄坂店

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渋谷駅徒歩6分 109裏
『渋谷 とんこつらーめん 七志 渋谷道玄坂店』
あげ葱あえ麺 1.5玉 ¥800

中本の前を通ると異常な行列だったので、久々に七志へ。
汁なしのあえ麺を。
無料で1.5玉となっております。

七志らしい豚骨ダレに揚げ葱の強烈な香りと白ネギ。
混ぜるのが流儀ですが、最初はシンプルに麺だけ。で、徐々にグチャグチャに混ぜ込んで良い塩梅にやるといういつもの流れですな。
揚げ葱のクセが強いので、味についてはかなり好みが分かれるところですが、
食べるラー油と酢などで自分なりにアレンジ。
んー、量は満足ですが、トッピングか何か、あとちょっと物足りないような気もしてみたり。

が、やっぱこの濃縮のお茶は良い・・。
ということで七志はやっぱり普通に七志麺ですかねぇ。

68点

東京都渋谷区道玄坂2-9-10
posted by teckl at 17:24 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年10月05日

渋谷 天下一品

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渋谷駅徒歩8分 渋谷センター街中央
『渋谷 天下一品 渋谷店』
ねぎラーメン こってり ¥820

今日も天一祭りへと。
今日は並こってりのねぎラーメン。
このねぎの量で120円っていうのはどうなのか判断に悩むところ。
中本とかと比較しちゃうとアレですが、まぁそれはそれ。
昨日と違い、丼が元の白いヤツに戻ってますな・・。一時的なものだったんでしょうかねぇ。

さて、味は当然旨し。
二日連続でもまぁ全然OKです。
この並の量くらいがあとちょっと飲みたいなぁ、ってくらいで一番おいしくいただけるのかも。

で、スピードくじの方はハズレまして100円割引券と相成りました。

80点

東京都渋谷区宇田川町30-3
posted by teckl at 14:14 | 東京 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年10月04日

渋谷 天下一品

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渋谷駅徒歩8分 渋谷センター街中央
『渋谷 天下一品 渋谷店』
めんたいご飯定食 ¥920

大つけ麺博が絶賛開催中の今日この頃ですが、
平日などはなかなか行けないので自分はこの天下一品祭り2011に。
今年は10/1は逃してしまったので、10/10までの期間限定スピードくじ目当てです。
ハズレの場合は100円引き券ですが、個人的には3Dクリアファイルが気になりますねぇ。

さて、いつものめんたいご飯定食。
丼が新しくなったのはいいんですが、心なしかちょっと少ないような・・。
このお店、喫煙席が分かれてないのでタイミングによってはちょっとタバコ臭いのが難ですが、
まぁそんな事もいいかーって思っちゃうほどやっぱうまいすなぁ・・。
このこってりは間違いなくズルいです。

ということで、何の気なしにクジを引いてみたところ・・・
なんと天下一品3Dクリアファイルを一発で引きました。
んー、妙な高級感があるこのこってりクリアファイル、どう使うか悩みますが嬉しいですねぇ・・。
ということで期間中にもう一回食いに来なければ…

86点

東京都渋谷区宇田川町30-3
posted by teckl at 13:41 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年10月02日

渋谷 桂花

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渋谷駅徒歩6分 センター街中心付近
『渋谷 桂花 渋谷センター街店』
太肉麺 キャベツトッピング ¥1000

なんと汁なしが新メニューに(?)。
しかしながらいつものクセでターローボタンを押してしまい意味無し・・。

というわけでキャベツを最初に沈めまして、その隙にターローさんはいつもの勢いでいただきます。
ターローにキャベツトッピング50円ですが、スープがぬるくなってしまうという諸刃の剣。
なので無理して入れなくても良いような気もしてきましたねぇ、えぇ。

75点

東京都渋谷区宇田川町27-1
posted by teckl at 01:31 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年09月20日

表参道 ラーメンゼロPLUS

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東京メトロ表参道駅徒歩3分 表参道ヒルズ3階
『表参道 表参道ヒルズ ラーメンゼロ PLUS』
ラーメンデラックス ¥1100

実に今さらですがようやくタイミングが合ったのでこちらにやってきました。

さて、以前のMIST時代からの、やたら高級感のあるダイニング的店内にソファの席など、
自分みたいなラーメン野郎は少々場違い感だったりしますw

調味料を使わない「ラーメンゼロ」だとやっぱり物足りないだろう、と最初っからプラスメニューです。
ベースの調味料ゼロのラーメンゼロにカエシをプラス。
全部入りのフルトッピングです。

さて、ラーメンデラックス、
実に鮮やかな見た目の通りのまろやかで芳醇なあっさり醤油スープ。
魚介や豚などがうっすら感じられる、渋谷の「はやし」をさらに上品にした印象です。

デフォルトの時からカエシがプラスされてキレとコクのある醤油ラーメン、とのことですが、
これでも自分にはパンチがものたりず。というかやっぱり薄く感じちゃいますねぇ。

が、トッピングなどの、穂先メンマ、上質なロースチャーシュー、味玉と、
やみつきになるようなタイプじゃないですが、どれもしみじみうまいです。

女性の一人客も普通にふらりと来ていてデザートもパンナコッタまであったりしますが、自分はラーメンのみで撤収。
けど隣で食べてた餃子やミニカレーなども面白そうだったなぁ・・・。

74点

東京都渋谷区神宮前4-12-10
タグ:表参道 醤油
posted by teckl at 15:45 | 東京 ☔ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年09月18日

渋谷 やすべえ

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東急東横線渋谷駅東口徒歩4分 明治通り沿い
『渋谷 つけ麺屋 やすべえ 渋谷店』
みそつけ麺 中盛り ¥820

腹減って無いのですが、付き合いによりまたしても来る事に。
もう特に書く事もないので、醤油の方が好きなのですが敢えて味噌つけを。
腹は減って無くても並を頼むのは(値段的に)許されないのでせめて中盛りを・・。

さて、久々の味噌ですが、醤油より微妙に辛いっす。
辛いのは苦手なもんで、辛味オーダーとか入れてないのに舌がピリッとする感覚。

というわけでしょっぱなからタマネギを投入です。
うむー、なかなか悪くは無いのですが、やっぱり腹減ってないのでなんとも…。
はい、腹減って無いときにはやっぱ素直に並にしておきましょう…

でもって魚粉入れまくり、味を変えたりしてみましたが、
やっぱ変に無理しないでここは素直に醤油ですな、っていう当たり前の結論と相成りました。。

70点

東京都渋谷区渋谷3-18-7
タグ:渋谷 つけ麺
posted by teckl at 15:11 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年09月17日

渋谷 侍

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JR渋谷駅南口徒歩3分 明治通り沿い
『渋谷 横浜家系ラーメン 侍 渋谷店』
侍王 野菜 ニンニク かため 濃いめ ¥720

ふっと二郎系を食べたくなってしまい、
目黒二郎までとりあえず歩いてみようとしたんですが、この暑さによりやっぱ途中で方向転換。

そんなわけで久々に侍王です。
せっかくなのでモヤシをつまみつつ発泡酒。んー、たまらんです。
前回よりも醤油のカエシが強くなり、ちょっとしょっぱくてつまみとしても実に優秀。
ニンニクは底にたっぷり沈んでます。
豚はデカくちとかたくて本家には及ばないけどこの家系でもなく二郎でもないスープ、ほんとたまに食べると刺さりますねぇ。

80点

東京都渋谷区渋谷3-15-2
タグ:渋谷 家系 二郎
posted by teckl at 15:04 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年09月14日

渋谷 一蘭

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渋谷駅徒歩5分 タワレコ手前
『渋谷 天然とんこつラーメン 一蘭 渋谷神南一丁目店』
ラーメン 追加ねぎ こい味 あっさり 基本 白ねぎ あり 1/2倍 超かた 半替玉 ¥990

久々に。
なんだか活気が出てきたような。
今日は一蘭らしくなく騒がしいです。

じっくりラーメンを味わうために一蘭に来ているのですが、
逆にお落ち着かないですねぇ・・。
ということでたまにはあっさりをオーダー。

お、あっさりはかなり印象が変わります。
いつものようにうまいけどやっぱり自分はこってり派、そして白ねぎよりも青ねぎだなぁ・・。
まぁとは言え無難にうまいのでやっぱこの安定感はすごいです。

80点

東京都渋谷区神南1-22-7
タグ:渋谷 豚骨
posted by teckl at 15:00 | 東京 ☀ | Comment(3) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年09月07日

原宿 味屋

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明治神宮前駅徒歩3分 明治通り沿い
『原宿 味屋 原宿店』
GR 五目冷麺 ¥850

約2年ぶりに。
前回はMS(もやしそば)でしたが、GR。
メニューに2文字の略語が大きく書いてあるんですが、「GR一つ」と頼んだら店員がたじろぎました。

なんか妙にすごい盛りだなぁ・・とか思ったら下に氷が溜まっている上げ底形式。
ゴマだれで確かに涼しいですが、それでも冷やし中華とは別物ですねぇ。
個人的には酸っぱいのが好きなので、冷やし中華だとは思わない方がよさげ。

チャーハン的なものや味噌汁的なものも付いてきて、さらに密かにゆで卵食べ放題です。
あくまで中華屋なので麺メニューに過剰な期待はアレですが、
とりあえず普通に冷たげなランチとしてはまぁアリかもしれませんね、ってAD君言ってましたねぇ。

62点

東京都渋谷区神宮前6-27-8
posted by teckl at 04:54 | 東京 ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

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