2012年02月12日

渋谷 侍

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JR渋谷駅南口徒歩3分 明治通り沿い
『渋谷 横浜家系ラーメン 侍 渋谷店』
全部のせ かため 濃いめ ¥850

日曜の夜ということで、やすべえや佐とうなどかなりのラーメン屋が定休日、もしくは営業終了。

そんな中、煌々と灯りがともっているのが我らが家系、侍様。
ということで珍しく全部のせ。
のりが6枚、チャーシュー3つ、味玉入りです。
んー、うまい。。。
たまにある猛烈なしょっぱさも無く、今日はじっくり味わえる、ねっとりといい塩梅にトロけた豚骨醤油。
ぶっといチャーシューも3枚も十分過ぎます・・。

うーむ、間違いないうまさ。
味玉は半熟ではなく昔ながらの味玉ではありますが、この渋谷で気軽に家系成分の補給が出来るのは本当にありがたいです・・。

87点

東京都渋谷区渋谷3-15-2
タグ:渋谷 家系
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2012年02月06日

渋谷 Food&Cafe

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JR渋谷駅地下
『渋谷 Food&Cafe 渋谷店』
濃厚豚骨味噌ラーメン ¥600

時間が無かったので渋谷駅地下のイートイン形式のサクッと感あふれるカフェへ。

コーヒーだけじゃなくカレーやラーメンなども学食的にやってます。
このスピード感はすごいです。

味の方はまぁなるほどという感じですが、
期待しないで来たのでこれはこれで全然アリ。
スープは多いけど麺は少なめ。

味というよりスピードが大事な場所もあると言うことで。

65点

東京都渋谷区道玄坂1-1-1 JR渋谷駅ハチ公口 B1F
タグ:渋谷 豚骨 味噌
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2012年02月02日

渋谷 南国夜市

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渋谷駅徒歩10分 タワレコ先
『渋谷 南国夜市 渋谷三号店』
海鮮麺半炒飯セット ¥798

ランチでなんとなく来た中華屋さん。
北京ダックなどで有名なお店のようで、全然ラーメンメインのお店ではないのですが、
海鮮麺を。
彩り豊かで栄養などはたっぷりそうですが、如何せん麺が伸びちゃってるのがちょいと残念…w
がしかし、これで半炒飯セットとは普通にお得なのは間違い無いですねぇ。

65点

東京都渋谷区神南1丁目10-6
タグ:渋谷 中華
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2012年02月01日

渋谷 桂花

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渋谷駅徒歩6分 センター街中心付近
『渋谷 桂花 渋谷センター街店』
太肉麺 茎わかめ ¥1000

初の茎わかめトッピング50円をためしてみました。
以前のキャベツの時点でなんとなく予感がしてましたが、この茎わかめトッピングもまた50円とは思えないボリューム。

小皿にこんもり入っております。茎わかめたるもの、いっぱいあっても困るものではありませんが、それでもここまでとはw

ターロー自体はいつも通りの安定感で旨いの一言。
んー、いつまでも変わらないターロー、幸せですねぇ。

76点

東京都渋谷区宇田川町27-1
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2012年01月12日

渋谷 一蘭

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渋谷駅徒歩5分 タワレコ手前
『渋谷 天然とんこつラーメン 一蘭 渋谷神南一丁目店』
ラーメン 追加ねぎ 替え玉 超かた ¥1050

汁なしとんこつなるものが新メニューに?
・・・でもよく見るとおみやげ専用ですかね。。

というわけでいつものラーメン。
久々でうますぎる…。
秘伝のタレが多くて辛いけどアクの無いクリアな豚骨の味わい。たまりませんのぅ…。
天然コラーゲンを補給して、旨かったので今日は替え玉フルを行ってしまいました。。
これは太る…

83点

東京都渋谷区神南1-22-7
タグ:渋谷 豚骨
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2012年01月11日

渋谷 味源熊祭 おくむら

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渋谷駅徒歩5分 センター街中央
『渋谷 北海道らーめん 味源熊祭 おくむら』
豪快味噌 ¥980

結局作業が朝までかかってしまい、始発待ちに。
この時間ということで、酔っ払い達でもって、店内は超混んでます。

あまりラーメンを食べるにあたって良い雰囲気とは言えないですが、まぁ仕方なし…。
寒空の日には味噌がお腹に染み渡りますねぇ。。

72点

東京都渋谷区宇田川町24-6
タグ:渋谷 味噌
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2012年01月10日

渋谷 やすべえ

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東急東横線渋谷駅東口徒歩4分 明治通り沿い
『渋谷 つけ麺屋 やすべえ 渋谷店』
つけ麺 中盛り 半チャーシュー ¥870

いつものやすべえ、
変わり映えがしないのでたまには半チャーシューをプラスです。
んー、なんだかんだ言ってうまいす…。

82点

東京都渋谷区渋谷3-18-7
タグ:渋谷 つけ麺
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2012年01月09日

渋谷 山頭火

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渋谷駅南口徒歩4分
『渋谷 らーめん山頭火 渋谷店』
チャーシュー切り落とし ¥690

かなり久々に山頭火へと。
普通の塩ラーメンが850円するのに、「チャーシュー切り落とし」なるものがなんと690円。
ノーマルラーメンより安いのにチャーシュー入りが安いって何か仕掛けでもあるのだろうか・・・と軽く検証してみました。

ええと、、普通の塩ラーメンよりもむしろ具が少ないってことのようですかねw
結論から言うとチャーシューが二切れしか入ってなかったような気がw

まぁしっかり山頭火の塩なので確かにうまい。
塩たけどザラザラするようなコクのあるスープ。
具が超シンプルな気もしますが、
普通の塩と同じ味で700円を切るってことはまぁそういう事なんだろうなぁと一人納得して帰途についたのでした。

71点

東京都渋谷区渋谷3-13-7
タグ:渋谷
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2012年01月04日

渋谷 天下一品

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渋谷駅徒歩8分 渋谷センター街中央
『渋谷 天下一品 渋谷店』
そぼろご飯定食 ¥900

ネタが切れてきたので今日は珍しくそぼろご飯定食を。

そぼろご飯自体は特に不可もなくそこそこいけるのですが、
あの明太ご飯を考えてしまうとちょっと損したような気分になってしまいますな…。

あと、からしみそよりからしニンニクの方がやっぱり強烈でこってりの満足度を高めますねぇ、えぇ。

72点

東京都渋谷区宇田川町30-3
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2011年12月19日

神泉 轍

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京王井の頭線神泉駅徒歩0分
『神泉 和風つけ麺 轍』
アーモンド坦々つけ麺 中辛 大盛り ¥1000

すみません、いろいろありまして更新がかなり止まっちゃってました・・。
と言うことで変わらずひっそりと再開させていただきます…。

神泉の近場で打ち合わせがあったということで、これはラーメンを食べないわけにはいかないでしょうっちゅうことで久々にアーモンド坦々つけ麺を。
テンションが上がってうっかり大盛りを頼んでしまったところ、案の定量がすごい事に…。

辛さは日和って中辛にしたのですが、それでも十分にピリっとくる辛さ。
そこにアーモンドのコクのある甘みが味を引き立てているっちゅう塩梅で、深みのある見事なスープ。

麺がモチモチでこれでもかというボリュームで相当腹一杯になりげですが、
このスープにより最後まで飽きの来ない感で、結局ペロリと。
んー、やっぱいいですねぇ。

80点

東京都渋谷区円山町16-8
posted by teckl at 02:01 | 東京 ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年12月14日

渋谷 佐とう

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渋谷駅徒歩9分 明治通り沿い侍隣
『渋谷 らーめん 佐とう』
中盛りらーめん 硬め 濃いめ ¥750

侍が満席状態のため、お隣のこちらへと。

いつものように、見た目家系ライクだけどやはり別物の豚骨醤油風。
油がすごい表面に浮いていてかなりこってり。
前回も油少なめにしようとか思って忘れてました。。

醤油ダレ弱めで甘めの豚のケモノ系、
麺はツルツルめの中太縮れ平打ち、まぁ普通においしいんですが、
ここまで家系そっくりにしてるのなら、せっかくなのでもっと徹底的に家系をインスパイアして欲しいなぁ、と。

73点

東京都渋谷区渋谷3-15-2
タグ:渋谷 家系
posted by teckl at 07:21 | 東京 ☀ | Comment(4) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年12月12日

渋谷 はしばやん 宮益坂店

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渋谷駅徒歩8分 宮益坂上
『渋谷 はしばやん 宮益坂店』
長崎皿うどん定食 ¥990

たまにネタ切れになるとこちらへやってきまして。
相変わらず強気の値段設定ですが、この宮益坂で数少ないというか、ラーメン系の麺類最後の砦になってしまったのでさすがに賑わっておりますねぇ。

ノーマルの皿うどんで890円ですが、プラス100円でライス、お新香付。
差額が少ないのでつい頼んでしまいますが、
皿うどんだけでもかなりのボリューム。
それをおかずに盛り盛りのライス、これは無理っぽいですね…ってことで珍しく敗北して若干残してしまうことに。。ぬぅ…。

70点

東京都渋谷区渋谷1-10-2
posted by teckl at 07:08 | 東京 ☀ | Comment(3) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年12月08日

渋谷 すずらん

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東急東横線渋谷駅南口徒歩4分 渋谷警察裏手
『渋谷 中華そば すずらん』
葱肉麺 味噌 玉子永久券 ¥1100

珍しくラーメンの方を。

つけそばよりはさすがに薄いですが、
ほんのり鰹節の香る上品な味噌ラーメン。
白菜、モヤシ、ニラ、キャベツ、肉、メンマ、葱と具の方はいろいろ入って正直美味いす。
ちと高いけどやっぱ完成された味ですなー。
中でも味玉が格別。
ってことで普通盛りでもなかなか満足な葱肉麺でありました。

77点

東京都渋谷区渋谷3-7-5
タグ:渋谷 ネギ
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2011年12月04日

渋谷 陳麻家

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渋谷駅徒歩9分 宮益坂上交差点から徒歩2分
『渋谷 陳麻家 渋谷宮益坂店』
麻婆麺 大 ¥900

ランチにて、恐る恐る新メニューの麻婆麺を。

水菜がたっぷりのところはいかにも涼しげなところもあり、
スープは意外にさらっとしてますが、
しかしやっぱり辛い…w
麻婆なのでもっとどろっとしてるのかと思いきや、
ラー油たっぷりでイメージしていた麻婆と違うかなぁ、、

麺はデフォルトかため。麻婆豆腐自体はそこそこですが、やっぱり分離して楽しんだ方がよいかなとw

酢を入れるとかなりさっぱりになるのはいいのですが、担々麺に比べちゃうと食べきった感が薄いような気も。
ってことでやっぱり素直に担々麺セットですかね、稲川さん。ってA君言ってましたよ。

60点

東京都渋谷区渋谷1-6-7
タグ:渋谷 中華
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2011年12月02日

渋谷 Wasted Time

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渋谷駅徒歩10分 宇田川交番奥 ハンズ向かい地下
『渋谷 Wasted Time 〜feat.楽々〜』
特製肉煮干しつけ麺 中盛り ¥1050

ライブハウスだけどランチタイムだけ間借りしたスペースでラーメンを提供しているという変わり種のお店。
ライブハウス「Wasted Time」と吉祥寺の「音麺酒家楽々」というラーメン店とのコラボとのことで。
前から気になっていましたがようやくタイミング良くランチにやってこれました。

肉煮干しらーめんとつけ麺がありますが、気分的につけ麺を特製にて。
並、中盛り、大盛りが値段一緒ということですが、特製なので中盛りで・・。

まずは一口・・・お、これは相当の煮干しっぷり。
煮干し特有の強烈な苦みが一気に入り込んできますが、煮干し系は渋谷では珍しいので新鮮感。

煮干しダシと、背脂が浮いてパンチの効いた濃厚な動物系が融合した複雑なスープですが、
若干のつけ麺ならではの酸味と煮干しによる和風醤油のいいとこ取りといった感じでとてもライブハウスとは思えないクオリティ。
炙りチャーシューもなかなか、さらにスープの中にゴロゴロと肉も入ったりしております。

麺はツルツルの平打ち麺、味玉もすごい濃くて実に美味し。
味も濃いめなので濃厚野郎も満足、ちょっとそれぞれの素材の個性が強いのでクセはありますがなかなかハイレベルなつけ麺でありました。

席数が少ないので気軽に来にくいところはありますが、
これはぜひまた検証に来たいところですねぇ。

80点

東京都渋谷区宇田川町31-3
posted by teckl at 02:43 | 東京 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年11月27日

神泉 砦

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井の頭線神泉駅徒歩7分 旧山手通り沿い
『神泉 麺の坊 砦』
のりと半熟玉子 かため ¥850

酔っぱらうと無性に食べたくなる砦の豚骨。

今日も例に漏れずぐでんぐでんの状態でやってきました。

のりと半熟玉子、今日も良い感じ、、なのですが、
いつもよりも豚骨の臭みが強く、ちょっと食欲が収まり気味に…

いくら美味しかったとしても、体調も考えないとやっぱり楽しめないものなんですねぇ。。

70点


東京都渋谷区神泉町20-23

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2011年11月26日

渋谷 味源

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渋谷駅徒歩7分 109先 文化村通り沿い
『渋谷 味源 渋谷宇田川店』
肉つけ麺 大盛り ¥680

小豆島から大阪伊丹空港へ。
最終の羽田便から渋谷まで帰ってきまして、
そのまま身体は疲れてますがこちらへ潜り込みなんとなく目に付いた肉つけ麺を。

正直あまりまともに食べられる状況じゃなかったのですが、
食べてみるとこのつけ汁が実に和風的なしょっぱい醤油ダレ、自分の好きなタイプでするすると食べられちゃいます。

肉もガッツリ楽しめて、ちょっとこれまでの味噌一辺倒な味源のイメージと違う一面が見られた気がしました。

73点

東京都渋谷区宇田川町26-6
タグ:渋谷 つけ麺
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2011年11月19日

渋谷 天下一品

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渋谷駅徒歩8分 渋谷センター街中央
『渋谷 天下一品 渋谷店』
めんたいご飯定食 こってり ¥920

ギョウザ定食ライス無しなんてメニューも出てたんですなw
と言いつつも、自分はめんたい好きなのでこれに流れてしまいます…

白飯定食(特盛ライスセット)っていうヘビーなのや?スタミナ豚キムチラーメン(豚キムチ、唐揚げ、食べるラー油入り)っていう変わり種も。
しかし豚キムチと唐揚げが入っちゃうと別な食べ物になっちゃいそうですが、
まぁそれはそれとして今日も全力でむさぼり食います。

・・・うめぇ。。

このこってりが幸せの瞬間です。
めんたいご飯の中にこってりスープをでろでろかけて、かき混ぜていただきます。

んー、最高。

86点

東京都渋谷区宇田川町30-3
posted by teckl at 01:41 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年11月13日

原宿 一

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JR原宿駅徒歩8分 明治神宮前駅徒歩3分
『原宿 中華蕎麦 つけ麺 一』
ランチつけ麺 中盛り ¥850

めずらしくお昼にぽっかり空いたのでちょいと原宿の方まで。
あいにくちゃんぽんのつくもがやっておらず、
適当に歩いているとこちらのお店が。

全然ノーマークでしたが、濃厚魚介の他に、鶏そばなどもある本格派。
ランチのまかない肉めしがセットでお得そうだったので、ちょいと検証です。

かなりどろっとした濃厚魚介系。
濃厚だけど優しいちょいとまろやかなツルツル太麺。
ユニークなのが「だいだい酢」なる柑橘系の特製のお酢。
つけ麺に数的垂らすとほどよい酸味で味がひきしまり、味の変化を楽しめます。

まかない肉めしは普通めですが、つけ麺と両方楽しめてこの値段、悪く無いかも。
原宿界隈には本格的なラーメン屋が少ないので、もう少し近ければちょくちょく使えるんですがねぇ・・。

70点

東京都渋谷区神宮前3-23-1
posted by teckl at 01:45 | 東京 ☁ | Comment(5) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

2011年11月11日

渋谷 陳家私菜

DSC_2469.jpg渋谷駅徒歩徒歩10分 渋谷区役所手前
『渋谷 陳家私菜 渋谷店』
陳式坦々刀削麺 大盛り ¥750

2回目の陳さんへ。
セルフじゃなくなったようですな。

ここの担々麺、あまり辛くもなく、
冠水を入れずに小麦から手作りしたという自家製刀削麺はとろけてよろしい感じです。
まぁ一言で言うとうまいという。
ボリュームもかなりたっぷり。
んー、いいですねぇ。

77点

東京都渋谷区神南1-16-3
posted by teckl at 23:29 | 東京 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷

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