渋谷 七志 道玄坂店

京王井の頭線渋谷駅徒歩3分　109先
『渋谷　七志　とんこつ編　道玄坂店』
七志角煮ラーメン　￥1050

なんだかんだでこっちの道玄坂店は初めての検証になりました。

腹が減ってしまったので角煮を頼んでみましたが、
これ、なんか表のメニューと全然違う印象なんですが仕様ですかねｗ
↓メニュー


メンマ代わり（？）のごぼうに、メインの角煮がちと甘すぎます。
スープ自体はいいんですが、値段を考えるとちと残念なり。
これだったら桂花の太肉麺いっちゃうかなぁ・・・。

70点

東京都渋谷区道玄坂2-9-10

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渋谷 七宝 麻辣湯

東急渋谷駅西口徒歩5分　櫻坂先裏手
『渋谷　七宝　麻辣湯』
七宝特製担々麺　￥850

たまには櫻坂以外の店にも行ってみんとす、ということでここ、
正式にはラーメン屋じゃなくて火鍋（？）的なスープ春雨専門店らしいのですが、
表に担々麺の張り紙があったことに気付きまして。
普通の春雨セットの方はセルフで好きな野菜・肉などの素材を3つとか選ぶシステムで、
それはそれで興味深いんですが今回は選ぶ必要のない、15時からの限定30食の特製担々麺を。

まぁ専門じゃなさそうなのであまり期待してなかったんですが、
担々のスープは乳化したまろやかな甘さとコク・ピリ辛の担々麺。
陳麻家のとかのよりずっとミルキー的な感じでこりゃ想像以上。
香菜はちと苦手かも。
ですが揚げネギと味玉、トロトロの角煮と、良い具を使ってますなぁ。
ちょっと異色ですが、こいつはうまかったっす。
限定とかにしないで欲しいなぁ・・

79点

東京都渋谷区桜丘町15-18

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渋谷 一蘭

東急東横線渋谷駅徒歩3分　丸井ヤング隣
『渋谷　一蘭　渋谷神南一丁目店』
ラーメン　追加ネギ　半替え玉　￥950

ド平日の朝7時、深夜作業にて一仕事終えまして
眠くてたまらないとこですが、24時間営業のここへビールとラーメンの黄金パターンへ。
始発の時間でもないし、当然他の一般のお客さんなんて一人もいないですねぇ・・・。

少しだけ背徳的な気持ちになりながらも、
まぁそれはそれとしてやっぱ、これつくづく美味いわー、と。
いつ来ても一定水準を維持している優良店。
今ではすっかりチェーン店的で珍しくも無いし、
味集中システムなんだかもうけ主義だかわかりませんが、
美味いモノは美味いし好きなものは好きなのでしょうがないってもんで。

ダイエット中だってのは頭じゃわかっているというのに、
このスープを１玉だけで終えちゃうのはもったいないと感じてしまい結局半替え玉を頼んでしまっている貧乏性。
こういう24時間営業の店があって良かったんだか良くなかったんだか。

78点

東京都渋谷区神南1-22-7岩本ビルB1F

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渋谷 はやし

京王井の頭線渋谷駅徒歩3分　マークシティ・プリメーラ道玄坂横
『渋谷　はやし』
味玉ラーメン　￥850

すんごい久しぶりにやってきました。
午後2時半くらいまでとなると、そうおいそれと来れないんですよねー。

さて、今日は味玉が生き残っていたので迷わず選択を。
おぉ、全然変わらずしみじみ美味い・・。
コクのある動物系と魚介系のダブルスープの見本のようなお味。
相変わらず丁寧な仕事っぷりに恐れ入ります・・。

もはやわざわざ書く必要もないくらいですが、
麺の弾力といい、スープといい、味玉といい、ラーメンとしては完璧すぎっすねぇ・・。
あぁ夜までやっててくれたらなぁ・・・

85点

東京都渋谷区道玄坂1-14-9

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青山 うーみや うーちばる

JR渋谷駅東口徒歩10分　千代田線表参道駅B2出口徒歩3分　青山通り沿いオーバルビル地下
『青山　沖縄すろーふーど　うーみやうーちばる』
伊平屋産もずく麺定食　￥880

なんとなく沖縄な気分だったので、
今日はカロリーとかあまり考えないでやってきました。
ここ、ランチが16時までやっててくれるのは貴重ですねー。

もずく麺っていうその響きでオーダーを。

出てきたそいつは一瞬色とか日本蕎麦っぽいのですが、例の加水率少なめの独特の歯ごたえでしっかりと沖縄そばの味。
もずくが織り込んであるからこんな色なんですかね。
そいつをさっぱりした醤油ダレにつけていただきます。
ん、めちゃさっぱりしてて良いです。

定食なのでちくわ天・おいなり・塩鯖が2個ずつも付いてボリュームもなかなか。
小鉢がポークたまごってのが良いっすねぇ。
かなりお得なセットですが、塩サバやちくわ天って沖縄では普通な組み合わせなんでしょうかねぇ。

76点

東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビルB1

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渋谷 油そば 東京油組総本店

東急渋谷駅東口徒歩6分　明治通り沿い、やすべえ先
『渋谷　油そば　東京油組総本店』
油そば　大盛り　スペシャルトッピング　￥880

あまりにも暑いので、なんとなくこいつが喰いたくなって来てしまいました。

時間が16時と微妙ですが、ちゃんとお客さんはいってますねー。

今回はスペシャルトッピングの半熟玉子、ネギ、チャーシューで、
そしてカロリーほぼ2/3というのを真にうけて大盛りを。

ぉ、今日もしっかり旨いっす。
この特製タレ、しょっぱすぎず、かといって薄すぎず、コク・旨味を感じられる絶妙なバランスで素晴らしいですなぁ・・・。
今回はトッピングの半熟玉子がまざってさらにまろやかに。

このドロドロになった麺だけでホントにシンプルなんですが、
最後まで全然飽きずにズルズルと行けちゃうのはいいっすねー。

表現は悪いですが、家でうどんが余った翌日とかに、
ちょっと温めているうちに気付いたら煮込みすぎちゃっててほとんどスープを吸っちゃって、
でもむしろこのデロンデロンな感じがウマイわコレ、みたいな。

84点

東京都渋谷区渋谷3-18-10

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渋谷 うつけ

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前　ラーメン大戦争ビル
『渋谷　ラーメン大戦争　鶏そば　うつけ』
限定つけ麺　〆ご飯　￥780

なんだかんだですごい久しぶりに。
やっぱり4階になるとなかなか足が遠のいちゃうんですよねぇ。

期間限定の鶏トマトのうつけ涼麺がすでに売り切れ。
なのでこれまた限定のつけ麺を。
事前知識何もなしなので結構期待。

山椒の香りに酸味がかった魚粉入りのさっぱりめ醤油。
平細麺はもちもちですが麺が少なめ。さらっと食べられますな。

んー、全般に美味いんですが、うつけならではの良さというか白湯スープ的な魅力が弱いかなー。
・・とか言いながらも〆にアサリの乗ったシメご飯まで行ったらかなり満足に。

72点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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渋谷 唐そば 渋谷二丁目店

東急東横線渋谷駅東口徒歩2分　R246沿い
『渋谷　唐そば　渋谷二丁目店』
つけ麺　大　￥800

徒歩日記。
渋谷からぐるっと外回りで行っていた山手線徒歩一周旅も、
約11時間50分をもってついに終わりやした。

全29駅を渋谷から外回り・ほぼ外周でトータル65260歩、消費カロリー約2889kcal、約45km。
足をやられたため当初の予想以上に時間がかかってしまいました。
んー、でも突然思いついた割には難易度がちょうどよくてなかなかの達成感。

足はロクに動かなくても腹は減る、ってことでこの企画を締めるのにふさわしい店を考えたのですが、
階段を上る元気もなかったので平地のちらへ。

んー、昼間っぱらから生ビールがやばいうまさ。

久々のこのつけ麺、やっぱ最高です。濃厚豚骨つけスープに冷えた麺が実にすっきりしてよろしげ。。
控えめに入っているチャーシューも最高。
やっぱ夏はつけ麺だねぇ・・。
とりあえず頑張った甲斐があったな、と・・・。
今日はビーチボーイズのVCDでも見て寝ることにします。

【2008-07-23追記】
あ、この山手線徒歩一周ですが、もし全体をご覧になりたいという奇特なお方がいらしましたら、こちらの隠れブログの方にひっそりとまとめてアップしております・・。

87点

東京都渋谷区渋谷2-22-6 三信ビル1F

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渋谷 乱世

東急東横線渋谷駅東口徒歩5分　宮益坂渋谷郵便局手前
『渋谷　ラーメン大戦争　つけ麺　乱世』
ほうれん草のせつけめん　￥900

なんとなく乱世へ。
今日はスープが少ないですが、その分濃厚な味でかなり好みに近いです。
ねっとりするくらいに脂っぽくて節の効いたスープはこってり野郎にとっては最高のご馳走であります。

なんとなくホウレン草トッピングにしてみたんですが、これホウレン草だけで結構量もありますねー。
ノーマルラーメンだと単調になりがちですが、これ一つで意外に飽きにくくなります。

中でも一番良かったのはチャーシューですかね。
最初食べたときはひたすら堅くって超しょっぱかったりしてたヤツですが、
今日のはしっかり煮込んであるのか、柔らかくトロトロっぽいとこも。んむ。
これなら次は特製つけに戻ってもいいかなー、とか思ったり思わなかったり。

85点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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渋谷 梵天

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前　ラーメン大戦争ビル
『渋谷　麺屋　梵天』
汁なし　月見あえめん　￥880

いつのまにやら夏限定っぽい冷やし系新メニューが。
何の気なしに頼んでみたら、その迫力に衝撃を受けました。

こ・・これは・・・。
ある意味ジャンクを極めたかのようなビジュアル。

昨日の油そばとは違い、冷たく締めた平打ち麺の上に、
ある意味原色に近いような彩りの鮮やかな具材達。

ノリ、マヨネーズ、カレー的な何か、黄身、鮭フレーク、ネギ、魚粉、チャーシュー、タマネギ、唐辛子、モヤシ、まだ他にもいろいろあったような・・。
一応底の方にわずかなタレが潜んではいるのですが、
途中の層のブツ達の強烈なオーラにより落ち着いて味わうとか無理そげな感じ。
てか、冷えたチャーシューとかどうみても混ぜるの無理なんですが。

んー、いろいろ混ぜ込んで見たんですが、混沌としたアジアンな世界観というか、
結局味が良くわからんです・・・。
まだ私のようなレベルでは太刀打ち出来るレベルじゃなかったようで、久々の敗北感。

しかしまぁある意味ここまでのジャンクさを極めたそのいさぎよさは表彰モノといいますか、
明日からお前がCaptain of the shipですな。
こんな萎えた時代に噛みつく力を持った強烈な一杯でありました。
ヨーソローヨーソロー・・・

53点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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渋谷 油そば 東京油組総本店

東急渋谷駅東口徒歩6分　明治通り沿い、やすべえ先
『渋谷　油そば　東京油組総本店　渋谷組』
油そば　大盛り　ねぎゴマ　￥780

先月オープンしたという当店。

雷伝に続く（？）渋谷に汁無し専門店でしょうか、油そばのお店が進出のようです。
こちらはまだラーメンなしというか、汁物メニュー一切無しの徹底した油そばっぷりみたいですねー。

並（170ｇ）、大盛り（220ｇ）とのことから、つい値段一緒の大盛りにしてしまったんですが、
能書きによると「カロリーはラーメンのほぼ三分の二、塩分は約半分」ってマジですか。
スープを飲まなくてもすむからでしょうが、これは個人的にかなり嬉しい感じ。
大盛りでもやすうべえの並とそう変わらないっぽいので、ヘルシーでいいかも。

さて熱いうちに酢とラー油を3周させるべし、との掟に従い、半信半疑気味でちょろっと投入してみました。

・・・ぬぅ、ウマイ。

太麺にべたべたした塩味めのタレが染み込んでまして、
かといって単調にはならずちゃんとコクというか深みも持ち合わせ系。
ぐちゃぐちゃ混ぜた後の見た目はちとアレですが味はかなり好み。

油、といってもそこまでのこってりではなくて、
香ばしさと酢の酸味で調和されて結構食べやすくなってます。
うん、ぶっちゃけ全然期待してなかったんですが、これはいいんじゃないでしょーか。

毎週食べたい、って感じではないですがたまにはこういう変化球も全然アリだなぁ、とか思ってみたりしました。

85点

東京都渋谷区渋谷3-18-10

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渋谷 天下一品

渋谷駅徒歩4分　センター街中央神座先
『渋谷　天下一品　渋谷店』
こってり中華そば　並　九条ネギ　￥800

時間が早かったのか、
一蘭が15人ほど並んでいたので、結局無難にいつもの天一へと行くことに。

昼間もラーメンだったのであと800kcalはギリギリってことで、
あーでもない、こーでもないってやりながら並のこってりをじっくり味わいました。

んー、やっぱり何度食べてもこのこってりはある意味結論に達しているっちゅーか、
一つの完成型になってますねー。

こってりを受け付けない人にとってはどうしようもないんですが、
こいつを旨く喰えているのは本当にこってり野郎でよかったなぁ、と。

80点

東京都渋谷区宇田川町30-3　梅よしビル1F

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渋谷 やすべえ

東急東横線渋谷駅東口徒歩4分　明治通り沿い
『渋谷　つけ麺　やすべえ　渋谷店』
みそつけ麺　中盛り　￥820

相変わらずの15人ほどの行列が。
やはりというか、40円ほど値上げしたみたいですな。
並（220g）、中盛り（330g）、大盛り（440g）がすべて同じ値段ってのは評価できるんですが、
並だけ値段据え置きとかやってくれたらダイエッターも喜ぶんじゃないかと思うのですが、
やっぱりそのへんは複雑な事情があるんでしょうかねぇ。

まぁそれはそれとして、今回も安定して美味いであります。
なんとなく味噌にしてしまいましたが、普通の醤油の方が良かったかも、っていつもそんなパターン。

節粉とタマネギ入れ放題はやはりいいですねー。もっと他でもやってほしいものです。

77点

東京都渋谷区渋谷3-18-7

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渋谷 小川

JR山手線渋谷駅西口徒歩８分　道玄坂小路途中
『渋谷　らーめん専門店　小川』
半チャーシュー　ねぎ増し　かため　￥850

らーめん日記と見せかけてただの日記を。

渋谷のQ-AXシネマにて、稲川淳二先生の新作DVD、
「恐怖の現場」シリーズ最新作の舞台挨拶というかトークイベント兼上映会にやってきました。
幸い予約が早かったので、なんと実質最前列にて。
座長のすぐ目の前、これはすごすぎます。

今回もなかなかに恐怖あり、恒例の淳ちゃんの怒涛の検証攻めもあり、そしてこの会場限定の松涛地区の生怪談もあり、最高に楽しませていただきました。

で、良い感じで終わりまして、小腹が空いたので近場の小川へ。

たまにはノリノリ以外の普通のを頼んでみました。
実にふつーに魚介豚骨、しかしそれが旨いんだなぁ・・・、えぇ。
チャーシューもホロホロで、ネギも旨いって来ちゃあ、
そりゃあニンニクも入れますってもんで。
けど最近渋谷ではここに偏っているので、ちょっとたまには他もまわらないとなぁ・・って思ったりしてるわけでした。

82点

東京都渋谷区道玄坂2-25-17　小島ビル1階

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渋谷 中華料理 一番

東急東横線渋谷駅東口徒歩4分　渋谷郵便局裏手
『渋谷　中華料理　一番　宮益坂店』
チャーメン　￥800

なんとなく各地で見る名前だなぁ、と思ったら普通にチェーン店だったんですね。
地元に根付いてる感はすごいですが。

チャーメンとはなんぞ、と思ったら、
まぁそのまんまに中華麺を炒めたやつですな。
ソース焼きそばとはちょいと違い、塩味がほどよくコショウを効かせると実に良い感じ。
ちょいと油っこいソーメンチャンプルみたいな。
まぁたまにはこういったのも。

67点

東京都渋谷区渋谷1-9-14

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渋谷 梵天

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前　ラーメン大戦争ビル
『渋谷　麺屋　梵天』
赤梵天　ヤサイ　のり　￥900

ラーメン大戦争も1巡して結局原点に帰ってきました。

自分は普段はラーメンのためだけに遠出したり行列したりするのは苦手なので、
コレクターかリピーターの中間あたりにいるのかなぁと勝手に思っているのですが。
ここのラーメン、あのくしゃくしゃのヤサイとヘロヘロのチャーシューは忘れた頃につい恋しくなってくるんですよねぇ。
なんだかんだ言って、この宮益坂側ではここが一番食べてます。

で、今日は適当に赤梵天を。
ベースは例の醤油ながら、唐辛子系のほどほどな辛さでなかなかスープ全部は飲ませてくれません。
ちゃんとスープまで飲みたいときは普通の醤油、
休日の前は味噌ニンニク、
黒は忘れた頃に、的な勝手な棲み分けが。

のりをたまたまトッピングしてみたんですが、刻み海苔だとあまりノリを食った気がしないですねー。まぁ50円だからいいですが。

麺とヤサイのボリュームは、普通盛りとは言えどやっぱり後半には結構キますな。
最近一応大盛りは控えていたので胃が小さくなってたのかもですが、ひとまず良い傾向ってことにします・・。

74点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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渋谷 乱世

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前　ラーメン大戦争ビル
『渋谷　つけ麺専門店　乱世』
つけめん　大盛り　半熟玉子サービス　￥800

ラーメン大戦争のちょっと前のが残ってました。
半熟玉子無料のビラを配っていたので、なんとなく入店。

お。
またあぶらっこいあれかなぁとか予想してましたが、前回よりずっと食いやすくなってます。
あっさりではないものの、特長を殺さないくらいに濃厚ガッツリさを残しつつ、
濃いめ好きな人にとってはなかなかバランスが良くなってきた感じ。

麺は時間かかるけどぶっとくて丁寧でいいですなぁ。
ってことでたまにチェックに来ないとなぁ、とか思いました。

76点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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渋谷 うつけ

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前　ラーメン大戦争ビル
『渋谷　鶏そば　うつけ』
鶏そば　かため　半熟玉子サービス　￥730

オープン二日目にして新店に入れました。
ラーメン大戦争最終階の4階の「鶏ソバうつけ」。

14時半の時点ですが早くも炙り焼きちきんが品切れだったのでまずはノーマルから。

カウンターの造りは3階乱世と同じく8席みたいですね。
んで、10分ほど待ったところで具と本体が別皿でやってきました。

スープは見たまんまの白く濁った甘さとコクが入り交じったさっぱり鶏ガラ系。
普段鶏白湯食べないからわかりませんが、あっさりとこってりのちょうど中間くらいですかねー。
濃さは濃いめじゃなくてこのくらいがちょうどいい感じ。
麺は細めの半縮れ麺でスルスルといけました。

んでメインの具。やっぱり鶏チャーシューは、ここもいいっすね。ヘルシーな気もするのでダイエット中でも食べやすいです。多分。

3階の乱世がたまーに食べたくなるガッツリ系だとしたら、こちらは飽きのこない、日常のラーメンってかんじですかねー。
シンプルながら、安心できる一杯。

ってことで今度はチキン追加トッピングで食べたいな、と。

乱世もカレーつけ麺をはじめたとかみたいなので、新メニューとかでもっとガンガン攻めて欲しいです。
あと、次は裏メニューでもいいので横浜家系を作ってください・・・。

75点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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渋谷 ラーメン大戦争【閉店】

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前
『渋谷　ラーメン大戦争【閉店】』

いや、珍しくラーメン食べたアレじゃないんですが。
この絵のあまりのシュールさに思わずエントリしてしまいました・・

今日から新店、4階の鶏そば「うつけ」がオープンかと勇んでいってみたら明日の3/25かららしい・・
仕方なく2階のまっち棒にて我慢。
途中で声かけられてなんかマッスルタワーみたい。
ってことで明日からついにラーメン大戦争勃発ですな。楽しみです。


東京都渋谷区渋谷1-13-7
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渋谷 乱世

東急東横線渋谷駅東口徒歩５分　宮益坂渋谷郵便局手前
『渋谷　つけめん　乱世』
特製つけ大盛り　￥1100

ついにグランドオープン！
ってことで早速開店日にやってきました。
場所は宮益坂の、一階に梵天、二階にまっち棒、そして三階にこの乱世。
全部まっち棒系列のラーメンタワーという恐ろしいカオス状態。
さらにまだ4階が空いているようですが・・・

店内に入るとＳの字になったカウンター。
んむ、ドアが開放されているので、なかなかに寒い。

事前の情報が何もないまま、まぁ一番おすすめっぽい特製を。
特盛りも同じ値段ですが、普通盛りでも1100円ってのは・・・
まぁ喰ってみてから。

酸味のある濃厚な豚と魚介のダブルスープ？なんでしょうか。
結構な脂っぽさと、すっぱさ、しょっぱさが同居してます。
デフォでもしょっぱいくらい、でもうまい。
麺は極太の喰いごたえのあるやつで。
チャーシューもごっつい肉片で、
スープが冷めてくると堅くてくどく感じてきちまいますな・・。
あ、あつもりという手があったか・・・

後半、チャーシューが少し多すぎに感じてしまいまして、もっと少な目でもいいからもう100円とか安くして欲しいかな。
スープ割り、自分の場合は素スープをかなり使ってしまっていたので、
上まで入るとちょい薄くなりすぎた感が。この中間で飲んでみたいですなぁ・・。
ってことで、まだ初日なのでこれからいろいろあるだろうけど、様子をうかがいながら近々再訪してみますです。

71点

東京都渋谷区渋谷1-13-7

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