2008年06月06日

渋谷 梵天

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『渋谷 麺屋 梵天』
味噌らーめん 野菜 かため ¥800

麺が平打ちに変更になったとの噂を聞きつけ、
定例検証にやってきました。

今日も店員の威勢が良すぎて耳元で聞くと響きますなぁ。
相変わらずラーメン大戦争を代表するお店だけあって、
客はひっきりなし。

さて、なんとなく気分で味噌のニンニク無しを。
ニンニクチャンスがなかなか無いですなぁ・・。

さて平打ちの検証結果ですが、
んー、これはこれで汁が飛びづらくなったのと、
若干食べやすくなったな、ってのは感じられるんですが、
個人的には前のごっつい太麺の方が食いでがあるというか、若干好みかもですねぇ。
ここは麺よりもスープ重視なので、まぁどっちでもいいっちゃいいんですが、平打ちである必要も無いのかな、と。
そういえば最近はそれほど二郎っぽいとかも思わなくなってきましたねぇ。

・・とかぶつぶつ言いながらも完食してしまうあたりはおそるべしってかんじですねー。

75点


タグ:渋谷 味噌 ラーメン大戦争
posted by teckl at 10:15 | 東京 ☔ | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 未編集
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ラーメン食べ歩紀行
麺屋 梵天@渋谷
Excerpt: ※5月20日。 らーめん[大盛](¥700)  和歌山ラーメンの『まっち棒』を展開するヴィスプが経営する、渋谷唯一の二郎インスパイア系。ちなみに、ヴィスプは他に『岩男』という同じく二郎イン..
Weblog: ラーメン食べ歩紀行
Tracked: 2008-07-03 10:34
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