2008年05月18日

大阪 楼蘭

080517-155051.jpg
『大阪 楼蘭 梅田店』
柚子塩ラー麺 味玉入り ¥800

TM NETWORKのライブでZepp Osaka公演がかなりの良席が取れたので喜んで大阪へ。

せっかく関西に行くってんでついでにラーメンを絡めようと思ったんですが、バタバタしていてたいして調査ができず。
ぷらっとこだまで大阪に着いたはいいんですが、
土地勘が無くさっぱりなので困ったときの超らーめんナビで調査したところ、
ちょっと行きたかった店がことごとく営業時間外の様子。

ならばと近場のキタ付近ではここが4つ星ということで浮かび上がりました。

正直あんまり腹減ってないんですが、まぁ行かないわけにも。

イチオシっぽい柚子塩を。
あっさり塩に強力な柚子の香りが漂っておりました。
ブルターニュ(仏)、福建(中)、沖縄(日)の天日干塩が融合したまろやかな海、とあったんですが、
うん、まぁ確かにそれっぽい。

けど、んー良くありそうと言うか、ここならではって感じじゃないですねー。
関西だから薄味なのでしょうか。

味玉が染み込みまくりでやたら旨かった他は、まぁ標準的に感じてしまった一杯でありました。

65点


タグ: 柚子 大阪
posted by teckl at 21:47 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 未編集
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プレグルのグルメ探訪記
ラーメン屋 「楼蘭」
Excerpt: 店名:楼蘭カテゴリー:ラーメン屋 住所:大阪市北区梅田1−2−2 大阪駅前第2ビ
Weblog: プレグルのグルメ探訪記
Tracked: 2009-01-08 00:25
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