2008年04月23日

渋谷 麻辣麺 雷伝

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『渋谷 麻辣麺 雷伝』
つけ麺 大盛り ¥750

気付けば櫻坂が21時閉店になってまして足止め。
さらにやすべえが超行列となっており、結局その足で汁なし系のまーらーめんへ。

意外にもつけ麺が新メニューだったので早速オーダー。
白・黒とんこつは終わっちゃったみたいですね。
セットの方がライス、キムチ、シメスープ、温玉付きで明らかにお得とは知りつつも、
ノーマルつけ大盛り(300g)を頼んでみました。

お、予想外にかなり濃厚なこってり醤油。
やすべえよりも粘性があるようなつけスープっぷりですが、これで鶏ガラ醤油なんですかー。
新メニューの割にはかなり安定していて追加投入の魚粉ともめちゃめちゃ合うし、
うむ、こいつははっきりいって旨ぇやってなもんで。

麻辣麺も独創的で良いですが、こっちの方が普段食べるには安心できますね〜。

86点


タグ:つけ麺 醤油 渋谷 魚介
posted by teckl at 08:57 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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