2005年09月28日

自由ヶ丘 豚そば家 大大

image/ramen-diary-2005-11-07T06:09:05-1.jpg
東急東横線自由が丘駅南口徒歩3分 GAP裏手
『自由ヶ丘 豚そば家 大大』
豚そば 地鷄の味玉 ねぎ増し かため濃いめ ¥830

ちょっと早くあがったんで途中下車。
結構雑誌などで有名店みたいですが、どうやら「せたが家」系列らしいそうで。
天一とまでは行かずとも、かなり濃厚な豚骨スープ。ゲンコツ・豚骨・香味野菜ですか。
底の方に豚骨達が沈澱してたまってます。どろどろ。
味は結構濃いめで替え玉(¥130)するならちょうど良いのかも。
ちゅーかねぎ入れ過ぎました。味変わってるし・・。
チャーシューはさすがに肩ロースのふにふに感でうまい。
とりあえずせたが家よりこっちの方が好みでありますな。
マー油の黒とか、他のメニューが非常に気になったので、また来てみたいと思っております。

69点

東京都世田谷区奥沢5-26-4


posted by teckl at 23:23 | 東京 ☔ | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 東急東横線
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