2005年09月27日

渋谷 らーめん 伝丸

image/ramen-diary-2005-11-07T05:58:36-1.jpg
東急東横線渋谷駅徒歩5分 センター街中心部
『渋谷 らーめん 伝丸』
伝丸らーめん 味玉 ¥700

なかなかよさげな雰囲気の当店。客も結構入ってて立地もよし。
こりゃあ良いんじゃないでしょうか、と意気込んで頼んでみたのはいいんですが。
スープは醤油強めで、うーむちとコクが足りないような。
麺は太麺でツルツルシコシコでいいんですが、スープ派の私としては物足りない感がただよってまいりました。
ニンニクチップはこのスープには合わないかもー。
チャーシュー、微妙かなぁ。。
まぁご飯がタダなのは良いね。
全体として、いかにもチェーン系っぽい、無難さがただよっていた感じでした。
客はかなり入っているが、うーむ。
それよりも帰りにトカゲのおっさんみたいな奇声を発してる人がいて記憶に残りつつ帰路に着きました。

51点

東京都渋谷区宇田川町28-1 こけしビル1F


タグ:渋谷 醤油
posted by teckl at 23:15 | 東京 ☔ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 渋谷
この記事へのコメント
ここって実はFCなんですよね。
まあ、一店舗しかないので、
チェーンとかじゃないですが。

昔は5件に1回くらい
オーダーミスをしてましたが、
流石に今は大丈夫なのかな。
Posted by みやっち at 2005年11月29日 00:25
この店、どうもキレイに整いすぎてると思ったらFCだったんですかー。さすがにオーダーミスは無かったですが、、もう少しスープに深みがあればいいんですがねぇ・・
ほんとFCは二極端ですね〜
Posted by てっくる at 2005年12月03日 19:51
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