2008年03月22日

渋谷 錦 渋谷2号店

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『渋谷 味の店 錦 渋谷2号店』
野菜麺 半チャーハン ¥890

2回目の大衆中華店ですよ。
せっかくだから、身体に良さそうなものをいこうかな、と。

その名の通り、たくさんの野菜達の入った純粋な塩っぽい醤油ラーメン。
味は非常にシンプルで、昔ながらの鶏ガラ醤油に野菜の自然な味が染み出したていう具合でしょうか。
シャキシャキしたキャベツは好きな方ですが、それでもさらに堅めののヤツが潜んでおりましたです。ぬぬ。

全体的に薄目の味付けなので、そういう向きにはよいかもでありますな。
個人的にはもうちょっとしょっぱいのとかのがよかったりですが、
たまにはこういうのでバランスをとらなきゃな、と。
そういう一軒ということで。

61点


タグ:中華屋 渋谷 醤油 野菜
posted by teckl at 21:15 | 東京 ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 未編集
この記事へのコメント
お久しぶりです。
予想されていた通り、4階もラーメン屋になりましたね。しかしラーメン大戦争て。アキバのようなかんばんですねぇ。
Posted by SSS at 2008年03月24日 00:55
おぉどもおひさですー。
あ、大戦争って名前なんですかw
明日楽しみに見てみます

しかしあのビルの4階までラーメンに行くのはかなり好きな人でも結構尻込みしちゃいますよね〜
しかも階段が狭いので、途中の階で悩む事も難しそう。

とは言っても宮益坂側での選択肢が増えてくれて個人的にはかなり楽しみなので、
麺喰王国みたいなことにならないように祈ってます。
あと、家系の店できないかなぁ・・
Posted by てっくる at 2008年03月24日 01:46
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