
『渋谷 博多天神 渋谷井の頭店』
のりラーメン 煮玉子 かため 替え玉 バリ ¥650
渋谷ラーメン王のすぐ隣にあるミンミンという中華屋のサンマーメンが美味いという情報を入手し、
さっそく道玄坂方面に繰り出しました。
しかし、中途半端な時間だからか、例によって営業しておらず。
インターネット喫茶がどうとか書いてあったんですが、まさか、ね・・。
さて、そうなると急に目的がなくなってしまったので、数年間行ってなかったこちらへ。
さすがにお昼だけあってか、結構お客さん入ってますな。
ミルクのような乳化した色の純粋豚骨スープ。
「コーヒーで言うとブラック」というのは、なるほど確かに・・。
今時良く聞く「とんこつ」っていう響きは、もうこってりギトギトなマー油のイメージだったりしますんで、
こういう硬派な豚骨はある意味貴重かも。 ・・にしてはこの渋谷界隈にやたらと支店があるもんで、
あんまりありがたみが無かったりもするんですが。
さて、何も入っていないラーメンを少々味わった後は、トッピング入れまくり。
ゴマやら紅ショウガやらを豪快に入れつつ、スープの素で自分好みのしょっぱ系まで調整していきます。
煮玉子はほんとに素の状態でしたが、まぁ50円とかなら全然。
しかしこの立地で500円でやってられるって、やっぱすごいなぁ・・
あと、ここ味噌ラーメンなんてのもあるんですね。
どんな味なんだろう・・。
69点

