2008年01月07日

渋谷 中央軒 ランタン亭

071227-161112.jpg
『渋谷 長崎ちゃんぽん・皿うどん 中央軒 ランタン亭』
長崎皿うどん定食 ¥950

そろそろこの渋谷の辺もまわり尽くしてきた感があるので、
未訪店へ手を出してみます。
とりあえず長崎皿うどん定食から。
小盛りの説明で「普通盛りの方が明らかに得です」的な事を書いてあるのは少しウケました。

さてさて、野菜・海鮮類がリンガーハットより丁寧な味わいで、なるほど値段のことはあるかもです。
白湯スープはかすかに豚骨の臭みがミックスされていていい具合。

ライスは何をおかずにして喰えばと思いながらも、後半皿うどんにソースをちょっとたらしたらほどよい香ばし系おかずに。
突如相席になった向かいの初老のおじさんと軽く会話になり、台湾のビーフン、曙橋のさぬきうどんなどの情報を入手。
そのほか皿うどんにまつわる蘊蓄を教えていただいたのですが、今となっては覚えてない系に。むぬ。
とりあえずリンガーハットよりちょっと本格的なのを味わいたかったらなかなか良いのかな、と。

77点


タグ:渋谷 皿うどん ちゃんぽん
posted by teckl at 01:52 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。