2007年12月17日

水道橋 田中

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『水道橋 横浜家系ラーメン 田中』
ラーメン中 濃いめ 固め トッピングWのり増し ライス並

ド平日ですが、TM NETWORKのREMASTERライブファイナルの武道館へ。
実にこのらーめん日記でも3年半ぶり。この前の横浜では若干物足りなさもあったのですが、
今回はサポートメンバーの息も合ってかなり満足がいく内容でした。

終わってから、余韻の残る中をとぼとぼ歩いて家系ラーメンを求めに。
九段下から水道橋の方まで歩くとこの店がありました。

む、こいつはかなりのハードな家系スープですな。
かたい麺が突き刺さる感じでなかなか食いでがあります。
コクというか、かなりしょっぱく男のための家系といった印象で、
ライスなしだとしょっぱくて飲み干すのが難しげ。
トッピングのダブルってのはなんか新しいですな。
ん、次は固め普通がいいですかね。

78点


タグ:水道橋 家系 TK 神保町 TM NETWORK
posted by teckl at 11:29 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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