2007年12月08日

新代田 麺通

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『新代田 らーめん 麺通』
野菜番長 ¥680

久しぶりに下北へ。南口に知らない新店が二軒ほどあったんですが、なんとなくちょい歩きたかったので環七沿いへ。
なかなか有名店なようですが、こってり野郎としてはここを素通りするわけにはいきませんでした。

お、一見二郎風の野菜番長。 身構えて挑んだら結構普通の濃いめ醤油ラーメンでありました。醤油のキレ、豚のコク、背脂は結構好きめなヤツです。
こってり具合は全然で、油は表面に浮き出てはいるものの、むしろどちらかというとスッキリ気味じゃないでしょーか。
番長をこってりと定義付けるなら、もっとギタギタにしてみると近くの二郎難民にも良いかもですねー、とか適当な事を書いてみた。

72点


タグ:新代田 二郎 環七通り 井の頭線
posted by teckl at 15:40 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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