
『渋谷 ちゃんぽん堂 筏天(ばってん)』
鉄鍋もつちゃんぽん ¥880
落ち着いたはずですが気がつくとまたまた連続泊まりになってますな。
空海でカレーでもはじまってないかなーとか思いながらほんと久しぶりにこちらの明治通り沿いに来たら、「大臣」というつけ麺屋に変わってしまってました。まぁ普通に閉まっていたので、向かい側を並木橋の方まで歩いていったところの本店に到着。
イカダをモチーフにしたらしいちょいとしゃれた店内。
1日20食限定の鉄鍋もつちゃんぽんを。
キャベツ、ニラ、ゴボウのみのシンプルなもつ鍋そのもののクオリティのまんましっかりちゃんぽんしてます。
豚骨と鶏ガラベースのスープは若干少なめながら、濃厚たっぷりに染み込んだ太麺がかなりのもんで。
モツはお世辞にも大量に入ってるとは言えませんが、味は個人的にかなりのヒット。
飲んだ後のシメには最強でしょうが腹ペコでこれは素直に大盛り行っておけば良かったかな、と。
んー、こりゃ冬場はいいですな。
82点