2005年08月08日

屈斜路湖 丸木舟

image/ramen-diary-2005-08-09T09:32:15-1.jpg
国道243号より屈斜路湖側へ
『屈斜路湖 丸木舟』
ホワイトラーメン ¥1050

納沙布→野付半島→知床半島→611の丘→摩周湖→屈斜路湖と来まして、まぁせっかくなのでこちらの名物・ホワイトラーメンっちゅうもんでも喰っておきましょうかと。
まぁいわゆるミルクラーメンですな。
こいつは塩ラーメンがベースに、まぁ単なる牛乳で真っ白いスープなわけですが、こいつが美味いわけですよ。その辺の北のめぐみとかよりよっぽどうまい。
麺は細めの普通のもんですが、具がカボチャとジャガイモの団子や、トウキビといったアイヌっぽい料理。
個人的にジャガイモダンゴは餅っぽいのにイモのうまみもあり、牛乳に合っておりかなりヒット。
アイヌ音楽のライブとかもあるみたいなんで、こりゃ一杯やりたいな、と。
で、その後摩周では剛掌波避けにより昨日の北斗の借りは返しまして、酔っぱらいました。

71点

北海道川上郡弟子屈町屈斜路コタン


タグ:屈斜路湖
posted by teckl at 18:01 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 北海道
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