2007年09月25日

川崎 らあめん大山

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『川崎 らあめん大山 川崎ラーメンSymphony店』
えび塩 細麺 ¥750

宮古島から那覇経由で帰ってきまして。那覇で食べる時間がなかったので、まだなんつといまむらしか行けていない川崎駅ビルのラーメンシンフォニーへ。
ここまでかというほどのものすごいエビスープ。エビの匂いがここまで立ち込めてきやがります。
透き通った塩スープの所々にえび油が。薄くなりがちに思える塩スープも塩気もたっぷりで三代目けいすけは苦手でしたが、ここはスープを味わえて良いっす。
あとチャーシューがやたらやわらかくてこいつも良いですな。

また忘れた頃に食べに来たいお店になりました。

75点


タグ: エビ 川崎 南武線
posted by teckl at 10:52 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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