2005年06月01日

豊洲 大衆食堂 らーめん巽

image/ramen-diary-2005-06-02T04:14:10-1.jpg
東京メトロ有楽町線豊洲駅徒歩14分・りんかい線東雲駅徒歩12分 晴海通り沿い
『豊洲 大衆食堂 らーめん巽』
巽特製タンタンめん ランチセットB ¥750

昨日のラーメンの残りを胃袋に残しながら、やってきました今日のラーメン。
さすがに昼ピークなのか、30人くらい入る店内も完全に満席。
いやーでも地元民に根付いてる感じがして悪く無いですよこれは。
・・と良く見れば地元民っちゅうよりガテン系の方々ばっかりでした、俺もリーマンですまん。
タイミング悪くほとんどの人が1ターン目で、30分くらい待たされる。

あっさりを狙って頼んだタンタン麺は、これ以上無いくらいシンプルに玉子と挽き肉のみ。
加水率高めの麺は、あまり弾力もなく、ぼそーっとした印象。
それよりもすぐそばに移動してきた香水ぷんぷんさせたオッサンが気にかかる。
ランチセットの青椒肉絲丼は、ミニ丼ではなくしっかり飯が詰まっており、
とりあえず量はオススメと書いておくですよ。

47点

東京都江東区東雲1-6


posted by teckl at 12:40 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東京23区(東部)
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