JR池袋駅西口徒歩5分
『池袋 啜処 灰汁美（あくび）』
上つけそば並 クーポン玉子 ￥850
池袋にて約4時間の怒涛のミーティングを終え、ヘロヘロになりながら西口方面へ。
横の中華料理店に紛れて結構分かりにくい通りの地下にありました。
ダシに珍しい鮭とばを使ったという魚介系と動物系のダブルスープ。甘さと酸味が効いたスープは鮭とばうんぬんよりも小エビが大きな方向性を示していますが、こりゃ確かにウマイ。
中太の平打ちストレート麺は結構かため。
つけ麺に豚バラ煮は珍しいですな。具は全体的にハイレベルですが、特に半熟玉子がたまりませんな。
スープ割りも一通り終え、帰りがけにもうちょいだけ食べたいなー、って思ってたら夜の中盛り（450g）サービスを発見。
む、そういう事は先に言ってくれ・・
67点
東京都豊島区池袋2-43-2
