2007年03月29日

秦野 横浜ラーメン 二代目家

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『秦野 横浜家系ラーメン 二代目家』
横浜ラーメン 中盛り 濃いめ かため のり ¥800

仕事がたまりまくっているので、これはなんとかせねばとPC持って秦野にやってきました。

なんつは隣の渋沢にあるらしいんですが、ここはまずは家系だろうと言う事で。

駅前から20分ほど歩いた246号近くにありました。

ニンニクの匂いが漂う店内ですが、新しくかなりきれいめ。L字カウンターとテーブルがいくつか。大きめな調理場では、店員さんがてきぱき動いていました。
場所柄か、家族連れが続々ときてますな。

で、いよいよラーメンが。
ノリ10枚に囲まれた熱々のスープはまさしく正統派の家系のソレでした。
旨し。
醤油ダレの濃さはそれほどでもなくマイルド気味ですが、豚骨の重みもありつつ最後の一滴まで飽きずにいただきました。
確かに家系野郎のための家系というよりは、万人受けする系統ですかねー。
中盛りの中島製麺の麺もなかなかのモンで。

帰り際何故か妙に多いスロ屋が気になりましたが当然レトロな台などありませんでした。

70点


タグ:家系 神奈川 秦野
posted by teckl at 10:57 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 未編集
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湘南ラーメン食べ歩記
二代目家 横浜ラーメン
Excerpt: 二代目家 横浜ラーメン並盛+味付煮玉子 駐車場店の前 ・住所 秦野市曽屋3549-8 ・電話 0463-82-7933 ・時間 11:30~22:30(日・祝日は~21:00) ・定休 水曜日 ..
Weblog: 湘南ラーメン食べ歩記
Tracked: 2007-08-15 10:57
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