2004年07月24日

ラーメンようかん

image/ramen-diary-2004-07-26T06:40:55-1.jpg
ラーメンようかん(横浜・中華街・家系)

思いがけなくこいつをいただけることになったのですが、たまにはこういうのもアリかもしれんですな。
写真の色が恐ろしい感じもしますが、ようかんの中にあるシミみたいなのはノリ、もしくはネギであると思われます。
原材料はようかんの他に鶏ガラスープ、醤油、生姜とその他諸々だった気がしますが、そんな理屈ではこのラーメンは通りませんです。
まず甘い。ように思えて一瞬しょっぱくなる。と思っているとその味が混ざり合い、絶妙に融け合ってとてもようかんとは思えない食後感。いやぁとてもドリンクが進みます。
むむ、くせになる味。
・・どうもありがとうございました

点数:ノーカウント


タグ:横浜 日記
posted by teckl at 00:41 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県
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