2007年03月06日

与那国島 島の茶家

070217_114847_ed.jpg
『与那国島 島の茶家』
与那国そば(大) ¥600

そんなわけでまずは腹ごしらえとなったんですが、島の中心地付近だというのにラーメン屋はおろか、普通の沖縄そば屋すらなかなか見つからない始末。

ふらふら行ったり来たりしていると、この島の茶屋がありました。
おばぁちゃんが一人で切り盛りしているらしく、良い味を出してます。
茶屋とは言ってもメニューは与那国そばのみ。シンプルイズベストっちゅうやつですな。

出て来たそばですが、沖縄そば特有の豚骨のダシが染み出た、さっぱりとして素朴な味わい。麺もあまりコシがないっぽい例のヤツですが、それがまたくどくなくて、2月だというのに昼間はTシャツ一枚でも暑いというこの陽気にマッチしてますな。
さらに島とうがらしが思いの外辛かったのもあいまって、おばあちゃんが作ってくれたばかりの麦茶がこれまた美味い。

てな具合でまずは島の駆け出しとしては上々となりました。

71点


タグ:与那国 沖縄そば
posted by teckl at 17:06 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。