渋谷駅徒歩12分 道玄坂上交差点
『渋谷 チョモランマ山 渋谷道玄坂店』
骨肉山らーめん かため ¥880
出来たのは結構前ですが今さらアップ。
二郎インスパイア、というわけではないですが、その名前とインパクトがすごいお店が道玄坂の上に出来ていたと言う事で、
ちょっと様子を見に行って見ました。
最初は看板メニューっぽい、骨肉山にて・・。
骨肉山、その名の通り、出てきたそれを見て一口餃子と山の対比でちょっと笑いましたw
見たまんま、豚の背骨と味付きのブタ肉が山のごとく盛られています。
んー、この骨はすごい…
が、しかしボリュームもすごいのかというと、基本「骨」なのでなかなか食うところがなかったり。
骨を乗り越えると次はモヤシの山がそびえております。
全然麺に辿り着かないというw
スープは色は濃い茶色てすが、甘くて肉のダシがたっぷり。
ニンニクチップが散りばめられ、濃い醤油ダレが染みまくってます。
油はかなり少なめ、ニンニクはありますがあくまで別物。
けど嫌いじゃないですねぇ、こういう野郎系。
最初こそ山のインパクトにビックリしましたが、二郎的な量・味を期待していくと拍子抜けというか、かなりカロリー低いのかもしれないです。
自分的にはちょうど良いボリューム、普通に登頂成功ということで、
他の山系メニューも登ってみたいなぁと思いました。
74点
東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエアビル1F

