2012年01月01日

学芸大学 すする

DSC_2183.jpg
東急東横線学芸大学駅東口徒歩4分 ブックオフ先
『学芸大学 麺や すする』
特製つけ麺 中盛り ¥980

だいぶ時間が空いてしまいましたが、少しでも余力があるときにこっそり再開を・・・。
本当にいろいろすみませんです…。
ということでちょっと古くなってしまいますが、去年の未更新分から。
あと、せっかくなのでちょっと気分を変えるために写真のサイズを大きく倍にしてみました。
ちょっと大きすぎるような気もしないでもないですが、どのくらいがちょうど良いのか難しいところですが、もしご意見がある方いらっしゃいましたらコメントとかいただけると幸いです・・。


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ラーメン研究所が知らぬ内に閉店してしまった模様で、あのつけ麺のファンだった自分としては悲しい限り。
ってことでこの学大で次に好きなのがこのつけ麺です。

だいぶ認知されたのか、ほぼ満席です。納得。
このねっとりして魚介の強い濃厚スープも、だいぶ味がこなれてきた感があります。
間違い無く美味いっすねー。
麺はこのツルツルシコシコなのですが、もう少し加水率低めのゴツゴツなのを選べたりしたら面白そうだなぁ・・。

あつもりオーダーも出来るそうで、ラーメン研究所やカドヤ製麺所無き今、自分にとって本当に貴重なつけ麺屋です。
中盛りがちと少ないかと思ってたけどゆっくり食べたおかげで満腹に。

んー、今度はもったいぶらずにちょくちょく使おうと思うのでした。

86点

東京都目黒区鷹番2-15-14
タグ:学芸大学 東横線 つけ麺 濃厚 魚介
posted by teckl at 02:05 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線
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