JR山手線浜松町駅 駅前特設会場
『浜松町 大つけ麺博 元助by一幸舎』
一幸舎×元助コラボつけ麺 ￥800
続いては一幸舎のコラボつけ麺。
とろっとした濃厚豚骨に若干の魚介ブレンドで、臭みもかなりのものですが、
自分的にはこの久々のケモノ臭さがほどよくて食欲をそそります。
細めの平打ち麺に絡みつくこってりスープ、
つけ麺じゃなく普通の豚骨ラーメンで食べたいような気もしますが、
野外イベントという性質上、持って行くまでに伸びにくいつけ麺の方が合ってるんでしょうかねぇ。
まぁ普通に美味しかったなぁということで・・。
78点
東京都港区浜松町2-3
