2011年10月12日

中目黒 AFURI

DSC_1745.jpg
東横線中目黒駅徒歩1分
『中目黒 AFURI 中目黒店』
ゆず塩麺 まろ味 ¥850

あのAFURIが恵比寿、原宿と来てついに中目黒にも。
朝5時まで営業という事で、これは便利そうです。

恵比寿店より更に高級感。というか自分のような者には敷居が高くなりはじめるオサレ系ラーメン屋。
場所柄なのか、トッピングなども煮玉子が150円など、心なしか高いような…

つけ麺と違いラーメンは大盛り無しということで、原点に戻ってゆず塩から行くことに。
淡麗かまろ味を選べるようになってます。
自分はやっぱり鶏油が多めのまろ味をチョイス。ということは、鶏油増し50円トッピングは無くなったのかな?

さてゆず塩。
ゆずの香りがほわっとたたよってくるあっさり淡麗塩スープ。
細ストレート麺がスープに絡んでプチプチといい食感。
半熟玉子が半分入ってるけどさすがのとろけ具合。
鶏油は多めだけどこれでもまだまださっぱりかなぁ。
そしてチャーシュー、これもホロホロ崩れる絶妙な具合でうまいですな…。
夕食としてはボリュームは少なめだけど、このくらいが飽きなくてちょうどいいのかもしれませんねぇ。

82点

東京都目黒区上目黒1-23-1
タグ:中目黒 東横線
posted by teckl at 13:18 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック