小田急小田原線和泉多摩川駅南口徒歩１分 和泉多摩川商店街内
『和泉多摩川 北海道ラーメン 特一番』
野菜らーめん しょうゆ味 大盛り ￥750
雪が降ってますが、今日はちゃんと営業してます。
今週は短かったんですが、なんか非常に疲れてるので野菜らーめんで癒される事に。
店内は親父さんと常連らしきおっちゃんのなんとも言えない雰囲気が。
さて、どうやら旭川ラーメンと言うことで、まずは醤油から攻めないと失礼でしょうな。
スープは甘みのかなり強い醤油味で全体的に懐かしい味が漂っておりました。
かすかに魚介のダシが入ってるのは気のせいなんでしょーか。
麺がコシがあり、こういう中華屋さんの中ではうまいと言えますな。
とろけきったキャベツも個人的にはよろしいかと。
これは味噌を挑戦せねばなるまいと思ったりしました。
まぁ近いんでまた次回。
60点
東京都狛江市東和泉3-11
どうですか？私はこういう醤油が好きです。
まあ、旭川ラーメンが私にとって
身近と言うこともありますが。
味噌は意外と平凡なんですよね。
もっとも、最後に味噌を食べたのが
4年前なので大分味も違うかもしれませんが(^^;
昔食べた味というか、なんかほっとする味ですよね。個人的にはキャベツがヒットでした。
普段こってりばかりなので、たまにはこういうのもいいですね〜。
味噌、とりあえずあまり期待しないで行ってみます（笑