2006年07月21日

恵比寿 瞠

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JR山手線恵比寿駅東口徒歩4分
『恵比寿 瞠(みはる) 恵比寿店』
味玉ちゃーしゅうめん ¥1050

恵比寿での打ち合わせ。さらには気付くと今日は誕生日らしく。こんな夜には豪勢にラーメンに行っておかないと男じゃないでしょう。

てなわけで、ここ瞠で最高級のメニューを。わあ幸せだなあ・・・。。

この渡辺樹庵氏プロデュースの当店ですが。
その基本となるのは濃厚な魚介醤油らーめん。
チャーシューは肉の旨味がでていてさすがです。量も結構。
中太ストレート麺は加水率多めですっきりと食べやすい。
味玉は美味いですねー。

個性はないけど良く出来た平均以上のラーメンでした。

65点

東京都渋谷区恵比寿1-4-1恵比寿アーバンハウス1F


タグ:恵比寿 醤油 魚介 山手線
posted by teckl at 21:40 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 恵比寿
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