御徒町駅徒歩4分
『上野 戸みら伊本舗』
特製豚骨魚介らぁめん 旨まる 大盛り ￥960
あてにしてきたアメ横家がちょうど閉店時間になってしまったので、アメ横をふらふらして結局こちらに辿り着きました。
多様なメニューの中、直感で豚骨魚介らぁめんを。
濃厚でゲンコツなどの動物系のガツンと来る豚骨鶏スープ。
カツオ、サバなどの魚介などが活かされているようで結構こってり重みもあるのに上品で食べやすく無難に美味いっす。
丸山製麺と作り上げたという細麺ストレート麺に豚骨魚介の不思議なスープ。
全般的によくまとまっていながらもあと一歩惜しい気もしますが、とりあえずチャーシューはすばらしいっす。
麺大盛りが50円なのに背脂3倍増しが150円だったり変な値段設定だったりしてますが、他にも面白そうなメニューがあったのでそっちが気になりますねぇ。
73点
東京都台東区上野4-5-9
