2006年07月16日

日吉 武蔵家

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東急東横線日吉駅西口徒歩3分
『日吉 武蔵家 日吉店』
中盛り半熟玉子ラーメン 濃いめ かため のり増し ホウレン草増し 並ライス ¥900

らすたの行列の客層がなんか嫌だったので、やはりいつものこちらへ。

秘宝伝がお小遣いをくれたので、贅沢にトッピングを入れてみたらなんだかよくわからないビジュアルになりました。

しかしやはりいつもながらこのスープ、酒井の麺は最強ですね。
タダだし、という事でライスも余計に食べちまいました。

77点

横浜市港北区日吉本町1-3-19サンワキービル1F


タグ:日吉 東横線 家系
posted by teckl at 23:54 | 東京 🌁 | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線
この記事へのコメント
昨日行ったんですが、麺にコシが感じられずイマイチでした。
スープもなんかコクがなかったし…。
日によって当たり外れがあるのでしょうか?
Posted by あい at 2006年07月26日 10:16
どもです、
武蔵家イマイチでしたか・・。
ここ、麺は店員によって違ってくるんですよね〜。かためって言ってもやわらかかったり・・・
スープは、行ったときのタイミングによって結構違ったりするんですよ。良い具合に煮詰まっててコクとかが最高の時もあれば、入れ替えたてでで微妙にうすうすだったりと・・・
ホントはこの味のブレを無くせるのがホント最強の名店なんですがねぇ・・・とりあえず閉店間際とかは個人的に好きなスープになっている事が多いですね〜
Posted by てっくる at 2006年07月27日 02:18
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