2011年05月12日

新宿 風雲児

DSC_0065.jpg
新宿駅南口徒歩8分
『新宿 風雲児』
得製つけめん 大盛り ¥950

前職時代の友人の披露パーティーに。ということでせっかく新宿まで来たので正直お腹は減ってないですが頑張って一杯食べて行くことに。
店内には行列10人ほど。

人気店とあって狭い店内でも後ろまでぎっちり詰めて並ばせてくれるので自然にプレッシャーを与えてくれるこちら。
行列は苦手な自分ですが、このつけめんは不思議な魔力があります・・。

ということで今回も得製つけ麺。
うむ、さすがは白濁した鶏・濃厚魚介の至高のスープ。
素直にうまい…。
ドロッドロでこれぞつけ麺的な典型的な味ですが、この酔っぱらいをもってしても旨さは最高に来ますねぇ。
麺、チャーシュー、玉子まで一切の無駄がなくスープが自然に無くなっていきます。んー、うめぇ・・。

最近ドロドロだけど味は濃厚一歩手前のつけ麺が増えてきてますが、
ここのは本当に濃厚で最後までスープが惜しくなる本当に見事な逸品ですねぇ。
あとは行列・プレッシャーが無ければなぁ・・・(笑)

87点

東京都渋谷区代々木2-14-3
タグ:新宿 つけ麺 山手線
posted by teckl at 01:35 | 東京 ☔ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 新宿
この記事へのコメント
てっくるさん、どーもです。
いいですねぇ〜、風雲児。
あの並びさえなければもっと頻繁に行きたいのですが。。。
そういえば2009年6月15日にてっくるさんが魚津のはじめ家に
行った時に、奇しくも「次は高松ですか?」というコメントを
入れておりましたね?まさにその通りになってしまいましたw
さて僕の今週は、
月曜日 ねぎらあめん 渋英@渋谷
火曜日 チャーシューメン 火風鼎@表参道
水曜日 アーモンド担々つけ麺全粒粉麺 轍@神泉
木曜日 ちゃんぽん つくも@明治神宮前
金曜日 黄金の味噌らーめん 花月嵐@青山
白河の名店、火風鼎が表参道にオープンしておりまして、
早速行ってまいりました。
白山に続く都内2号店で、白山の時は餡のないワンタンに驚きましたが
今回はチャーシューメンを。
醤油の立った淡麗系のスープで、安心できる味ですが、
ちょっと物足りないかな?
いずれにしても、地方の名店が都内に出店してくれるのは、
非常にありがたい限りです。
Posted by たけまさ at 2011年05月13日 13:22
どもどもです、
風雲児、確かにこの行列が無ければ、、ってところですよねぇ・・。
北陸のはじめ家の当時のコメント、今確認しました!
いやー、すっかり忘れちゃってましたが、まさかあの時点で予言されていたとは・・恐れ入りますw

さて、火風鼎がオープンしてたんですねー!
調べたら以前麺家大海があったあたりなんですね。情報ありがとうございます、ちょっとランチでチャンスが出来たときに検証しに行きたいと思います〜!
Posted by てっくる at 2011年05月18日 02:37
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