2011年04月28日

日吉 壱一家

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東横線日吉駅西口徒歩3分
『日吉 横浜家系 壱一家』
ラーメン 硬 濃 ¥600

武蔵家を食って大満足の後、ちょっと歩いてみるとなんとこっちにも家系が。
むー発見したからには、、しかしもうお腹一杯、、だけど行かなきゃかなぁとか言うことで、しばし悩んだ末に結局入ってしまいました。

胃が限界なのでノーマルラーメンで勘弁してもらいます。

さて、こちらは醤油強めのさっぱり系醤油豚骨スープ。
店名からてっきり壱六家系かと思いきや、豚骨弱めの鶏油が効いてシャープな味わいです。うずらもないし別系列ですかね・・
武蔵家とははっきりと違った感じなので気分によって使い分けなども良いかもです。

丸山製麺のツルツルしたコシのある太麺ですが、中毒性は無く、全体的にライトな家系。

うむー、なかなかうまくて普通に家系として良い感じなだけに、自分の胃袋だけが残念です・・。

72点

神奈川県横浜市港北区日吉2-2-7
タグ:日吉 家系 東横線
posted by teckl at 01:17 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線
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