2011年02月02日

谷在家 くるまやラーメン

DSC_0134.JPG
日暮里・舎人ライナー谷在家駅徒歩8分
『谷在家 くるまやラーメン 鹿浜店』
スタミナラーメン 温泉たまご ¥810

足立区の友人の家にお邪魔する機会ができたので、西日暮里から舎人ライナーに乗って向かいました。

全くの未開の土地で予備知識ゼロだったのですが、ちょっと探すとなかなか見知らぬラーメン屋ばかり。
が、その中でも近くにはなんと正月惜しくも食べ損ねたくるまやラーメンが。
都内では数少ないくるまやを見つけてしまったからにはもう突撃するしかないっす。えぇ。

さて、ちょっと迷いましたがやはり慣れ親しんだスタミナラーメン。
熱々の味噌スープにワカメ、バター、たまごでボリューム満点っす。たまごは生たまごか温泉たまごを選べるようになっていたので、温泉たまごにチェンジ。

・・・んー、何年も食べ続けてきたこのニンニクたっぷりの秘伝の特製味噌。
うー、うめぇ、、
油たっぷりでジャンクな味噌は、高校時代からずっと食べ続けてきた間違いなく原点の味。自分にとってまさにソウルフードであります。
味噌とニンニク、どうしてここまで合うモノなのか・・。ラーメンたるもの、うまければ上品である必要など無いっす。

いつまでたっても醤油味やらカレー味なんかを試す気になれない、そんなくるまやの味噌でありました。
いやぁ近所に欲しいなぁ・・。

90点

東京都足立区鹿浜6-26-13
タグ:味噌 日記 ニンニク
posted by teckl at 02:37 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東京23区(東部)
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