2005年02月01日

お台場 麺 えるびす

image/ramen-diary-2005-02-03T03:23:51-1.jpg
ゆりかもめ台場駅徒歩3分 アクアシティお台場5階 ラーメン国技館内
『お台場 麺 えるびす』
特製ラーメン ¥1000

お次は筑豊ラーメン山小屋へと行こうとしていたのでありますが、
店の前の写真が一瞬麻布らーめんに見えてしまい、ふらふらと。
でもよく考えたら池袋とかに普通にあるんだよねぇ。
で、行ってみればその正体は塩ですか。
背油は見本ほどには無く、わりとあっさりかつ味の濃さは好きな感じですが、この濃さはふつーの人にはちょいきついかも。
チャーシューは味が良く染み込んでてはっきり言って美味い。が、燻製玉子は心持ち問い詰めたい雰囲気。
全体的なバランスは非常によろしい感じでありました。

帰り際、ほとんど客の消えたラーメン国技館の今後がちょっと気になりつつ、こんな事を思ってみたりしました。

 1.閉店は21時とかで良いかもー。むしろ品達を23時にー
 2.何故に6軒中2軒が東京出身ー?
 3.竹麓輔とか柿岡やとかいろんなとこで見すぎー

とか、好き勝手言ってみたい時もありますの。やっぱり今週も長く感じますの。

66点

東京都港区台場1丁目


posted by teckl at 22:29 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東京23区(東部)
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