2010年12月17日

中目黒 広州市場

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東急東横線中目黒駅西口徒歩6分 山手通り沿い
『中目黒 わんたんめん 広州市場 中目黒店』
濃厚わんたんめん 煮豚飯セット ¥950

終電が終わったので歩いてきたらちょうど良いところにデカデカと「新 濃厚スープ登場」との看板が。
これは検証するしかないようですな。

「異色の濃厚スープ」とあると期待感が高まりますが、どんなもんなんでしょうねぇ。

で・・・おぉ、、こりゃ確かに濃厚。
とろとろに煮詰まった鶏白湯スープに節が入って和風ぽく、かつ天一手前の濃厚っぷり。
プリプリの海老ワンタンも濃厚スープに負けていません。
塩ベースのノーマルワンタン麺とは全くの別物ですな。
濃さについてはまだまだ全然行けそうですが、このこってり感、嫌いじゃないです。

セットで付いてきた煮豚飯の方ですが、味が薄いので食べるラー油とこってりスープをかけて良い塩梅にしつつ満腹感で帰ったのでした。

76点

東京都目黒区青葉台1-29-12
タグ:中目黒 ワンタン 濃厚
posted by teckl at 17:31 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 東急東横線
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