2010年12月14日

渋谷 真武咲弥

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渋谷駅徒歩10分 道玄坂上手前フォーラム8隣
『渋谷 札幌味噌ラーメン 侍 真武咲弥 渋谷店』
得塩つけ麺 大盛り ¥1100

一日20食限定という各種得つけ麺。
せっかくなので醤油を行ってみたかったんですが、この夜の時間でも塩だけ残っておりました。

50円増しで麺2倍の400gに。
ぬお、やはりこれだけでかなりのボリューム感です。
塩ドロドロのこってりっぷり、味も濃い目でニンニクもかなり効いてる感じのコヤツ。

ゴツゴツの太ストレート麺でなかなか旨いんですが、さすがに単調になってきて飽きます・・。
ワンタンと味玉、茹でキャベツなどで味のパターンは多めなのですが、塩だけあって変化を付けにくいといいますか。

で、ドロドロゆえ麺に非常に良く絡むだめ、スープ割どころか最後はスープが足りなくなりましたがなんとかねじ込んで完食。
とりあえずボリュームは大満足なのですが、次はやっぱ醤油かなぁ。。

64点

東京都渋谷区道玄坂2-10-3
タグ:渋谷 つけ麺
posted by teckl at 06:16 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 渋谷
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