2010年10月24日

恵比寿 香月

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JR山手線恵比寿駅西口徒歩3分
『恵比寿 らーめん 香月 恵比寿本店』
醤油らーめん キャベツ かため こいあじ 太麺 ¥900

疲れたので今日は恵比寿をまわって帰ることに。
深夜までやってくれているので、いつ行っても安心ですばらしいですねぇ。

いつも味噌ばっかだったので、たまには醤油などを。

ここ、出来上がりがやたら早くてビビりつつも、背脂たっぷりの薄口醤油スープをいただきます。

ん、醤油の方も甘さとしょっぱさが良いバランスげ。
今時の味じゃないですがやっぱり好きかも。

固めオーダーの太麺はたしかに固く、醤油が口の中に飛び込んでくるようなこの感じ。
そしてキャベツがシャキシャキっと、芯の残ってるくらいのコイツがちょうどいい塩梅ですねぇ。

やたら丼が大きく、スープの比率が多いんですが、
キャベツで結構満腹感もあり、これなら全部飲まなくても良いかなって思えるのでダイエット再開中の身にとって嬉しかったり。

後半は例によってニンニク入れてドーピング。
うむー、良いモノは良いですねぇ。そんなことをA君言ってましたよ、えぇ。

73点

東京都渋谷区恵比寿西1-10-8
タグ:恵比寿 醤油 山手線
posted by teckl at 03:51 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 恵比寿
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