東急目黒線武蔵小山駅徒歩7分
『武蔵小山 揚州商人 武蔵小山店』
牛肉の新味醤油ラーメン ￥880
ヒキのみで大勝ちしちゃったのでたまには豪勢に、
と餃子や皿蝦ワンタンなどでお腹を満たしつつさっぱりなチンタオビール。
うーんうまいなぁ・・・。
でまぁシメようか、と多数ある中中から牛肉の新味醤油ラーメンを。
細麺にしたので超早く出てきました。
醤油とホウレン草、椎茸、牛肉を中心とした、超さっぱり清湯醤油スープ。
椎茸を中心にした野菜の甘みが和風で、白菜やあっさり具合は若干神座っぽい鍋風味。いいですねぇ。
細麺ってことでほとんどそうめんとかみたいに感じますがスープとうまくマッチしてすっきり。
ん−、これはほかのメニューも試してみたいですねぇ。
75点
東京都目黒区目黒本町3-6-9
