2010年05月11日

沼津 沼津家

DVC00608.jpg
JR東海道線沼津駅南口徒歩10分 東海道沿い
『沼津 家系ラーメン 沼津家』
ラーメン 全部のせ 濃いめ かため ¥840

菊川からは御前崎、三保の松原、焼津の大崩海岸と快適に走っていたのですが、清水からの由比富士バイパスでひたすらクルマから煽られ轍で滑りそうになったり、命からがらようやく沼津まで到着。
前回定休日でずっと来たかったお店です。

噂によると吉村家直系とのことでしたが、むむ、見た感じ直系とは結構違うような感じっす。

醤油は前面に出てますが、スープの深みが弱いというか、なんかキレが無い感じに思えてしまいました。スープのブレなのかなぁ・・。

麺はゴツゴツしてなかなか悪くないのですが、チャーシューはスモークのが2枚だけ。
全部のせにしては少ないなぁ・・。。キャベツや野菜畑的なものも無さそうで、これだったらチャーシュー増しにした方がよかったかも、なんて思ってしまい。

さらに言うとニンニクはあるけどおろしショウガがなかったりと、ちょっと自分で勝手に直系だろう、ということでハードルを上げ過ぎて来ちゃったのが残念な結果ということでありました。。
普通の家系という事なら全然OKなんですがねぇ。

70点

静岡県沼津市平町25-8
タグ:静岡県 家系 日記
posted by teckl at 11:42 | 東京 ☔ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 静岡県
この記事へのコメント
久しぶりです〜
いや〜最近はラーメンもファミリー向けのところしか行かなくて〜

通販のジャンクガレッジラーメンで満足してます。

しかしこの家系・・・地方の方がこれを「家」と思って満足してもらいたくないですね〜。神奈川県民としては・・・
Posted by よういち at 2010年05月11日 23:10
どもどもですー、
よういちさん、お久しぶりです!

小さいお子さん連れだと、行くところも選ばないと難しいですよね〜。 一家揃って家系っていうのはなかなかハードルが・・・w
ジャンクガレッジの通販なんてあったんですねー。

この沼津家さん、ネットの評判を聞いてみると(以前は?)悪くなさそうだったので、たまたまスープのブレなのか、何かあったのかもですねぇ・・。
吉村家直系らしい、と聞くとどうしても期待しちゃうもので・・・
Posted by てっくる at 2010年05月14日 13:03
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。