2010年05月09日

掛川 ラーメンショップ 富部店

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天竜浜名湖線桜木駅そば
『掛川 ラーメンショップ 椿 富部店』
ねぎラーメン ¥680

翌日、飯田から原チャで天竜峡を経て天竜川沿いに南下、大嵐駅、佐久間ダム、掛川へとやってまいりました。特にこの天竜川沿いの道は自然たっぷりで本当に走っていて久々に感動モノの景色だったり。

で、そろそろ暗くなってきたので今夜の宿をどうするかなー、って考え始めたところでこのラーメンショップ椿が目に入ってきました。
あの家系総本山・吉村家の吉村社長が修業したというお店(の支店)ですな。
いかにも地方のラーメン屋さん的佇まいで、入口が網戸。いいですねぇ。
毎週金曜はなんとラーメン190円(!)や朝ラーメン450円など、なかなか精力的に頑張っているようです。

とりあえずイチ押しっぽいネギラーメンを。

む、、こりゃうまい・・・。

大きめの背油が浮いた懐かしい系醤油豚骨ですが、ダシが効いて予想以上にいけます。

別に家系ってわけじゃないので酒井製麺などじゃあないですが、ラーメンショップだけにこのネギが素晴らしい・・・
ノーマルラーメンは530円って価格も嬉しいです。

このネギだったらネギ味噌なんかにしたらかなりよさげだなぁ・・。

ニンニクを入れてみても、とにかく自分の味覚にストレートに刺さってくるというか、ラーメンとはこうなんだよなぁ的な懐かしい味で、速効で完食してしまいました。

80点

静岡県掛川市富部131-1
タグ:家系 醤油豚骨 静岡県 背脂 日記
posted by teckl at 23:48 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 静岡県
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