2006年03月12日

日吉 武蔵家

image/ramen-diary-2006-03-12T14:33:14-1.jpg
東急東横線日吉駅西口徒歩3分
『日吉 武蔵家 日吉店』
味玉ラーメン のり増し ホウレン草増し ¥900

あまりにも家系ラーメンが食べたくなったので、チャリで坂を登ってやってきました。
らすたに比べて、こちらは正統派の家系です。
都内からの横浜進出だそうですが、完璧な家系のコク、味わい。チャーシューがちょっとアレなところも、完成度高し。のり8枚。久しぶりに大盛を頼みたかったわーてなもんで。

欲を言えば水に氷が欲しいのと、深夜二時くらいまでやってて欲しいのと、坂を登るのがめんどいくらい。やべ、これは大桜の代わりにできるかもー!
とか思ってたら、帰り際「沖縄ラーメン 僕の味」やら「つけ麺あびすけ」とかを見付けちまいました。
こら日吉はなかなか手強そうですな・・

78点

横浜市港北区日吉本町1-3-19サンワキービル1F


posted by teckl at 14:53 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 東急東横線
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Excerpt: こだわりラーメン豊原家‐青森県上北郡下田町字向山2ー1472コクだれ醤油ラーメン500円は個性的なスープを期待しましたがごく普通の昔ながらと言うのがぴったりくるあっさり醤油スープにやや固茹での中細縮れ..
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