2010年03月03日

渋谷 佐とう

100220-000407.jpg
渋谷駅徒歩9分 明治通り沿い侍隣
『渋谷 らーめん 佐とう』
中盛りらーめん こいめ かため ¥700

侍がなんと早くも閉店・・・なのでお隣の佐とうに流れてきました。

久々でしたがさらに家系っぽいビジュアルになってますねぇ。

塩らーめんなどの新メニューもあるようですが、やっぱこの特注圧力寸胴使用の濃厚豚骨醤油スープ。
かためこいめおおめで「MAX」というらしいですが、さすがに油は普通で行きます。
・・それでもかなり油の勢いのある豚骨スープで、鶏油っぽさは弱いのかなぁ。
見た目はそっくりですが、麺がプチプチ切れるタイプで酒井などの家系とはかなり違った印象っす。やっぱりもっとモチモチしたやつの方が好きかなぁ。
味は醤油タレがショッパめ、油が苦手な感じなので、油少なめが合いそうかも、とか思ってみたり。
ニンニクと酢を入れて見ると、家系だと思って構えなければ結構好きな味ですねぇw
ネギ150円はあるんですが、後は野菜かキャベツがあればなぁ・・・

77点

東京都渋谷区渋谷3-15-2
タグ:渋谷 家系 豚骨醤油
posted by teckl at 09:59 | 東京 🌁 | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 渋谷
この記事へのコメント
いつも拝見してます。

>>侍がなんと早くも閉店・・・

これって、この日は閉店してた、と言う事ですか?
それとも、もう営業をやめちゃったと言う事でしょうか。
Posted by koon at 2010年03月03日 21:35
koonさん、
どもどもです、
>>侍がなんと早くも閉店・・・
ああー、すみません、表現が分かりにくかったですね・・・。。
「この日は閉店」、ってことでしたー。
普段は24時を過ぎても余裕でやっていたので、何にも心配せずに完全家系モードで向かったのですが、この日は23時半くらいの段階でのれんがおりちゃってたのでがっかり、ってことでしたー。
徐々に渋谷の皆さんにも家系が認知されてきているところだと思うので、もっとお客さんが増えて来たらもっと閉店時間が早くなっちゃうかもですね〜。

もうせっかくなので渋谷にももっと家系が進出してきて欲しいところですー。
Posted by てっくる at 2010年03月04日 01:36
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