2010年02月18日

御徒町 えぞ菊

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JR山手線御徒町駅徒歩1分 ガード下
『御徒町 サッポロラーメン えぞ菊 御徒町店』
味噌ラーメン 野菜大盛り ¥850

アメ横に買い物などに来た帰り道。
高田馬場の本店の方は創業40数年という超老舗、えぞ菊初検証です。
JRガード下の昔ながらの味のあるお店ですが、改装をしたとのことでなかなかこぎれいな感じ。
隣の御徒町ラーメン横丁の方は閉店しはじめる頃合いですが、こちらはおっちゃんたちが良い感じにビールで酔っぱらいながら賑わっております。なんか上野らしくていいですねぇ。

昔ながらの味噌メインのですが、しっかり味噌つけ麺などもある様子。

とりあえず野菜大盛りにしてみたところ、山盛りのモヤシ野菜が。
ん、こりゃー懐かしいサッポロ味噌ラーメン。
味噌とはこういうもんだという、実に昔ながらのストレートな味噌。
んー、懐かしい昭和時代っぽいというか、実に安心する味ですねぇ・・・。
後半、ニンニクと辛し味噌を入れて、なかなか良い感じに。今時の味を求めていなければ普遍的なうまさがあります。

最後、試しにつけ麺用の魚粉を入れてみましたところ、まぁこいつは・・・まぁそりゃそうだなぁ、とw

75点

東京都台東区上野5-20-4
タグ:御徒町 山手線 味噌
posted by teckl at 08:59 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(1) | edit | 東京23区(東部)
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出張先
味噌つけ麺♪ サッポロラーメン えぞ菊@御徒町
Excerpt: 2010年10月は、常磐線沿線での仕事を終え帰宅途中に上野駅で途中下車! アメ横で買い物をして御徒町駅まで歩いた♪ 折角なので夕食を食べようと散策すると昭和43年創業の看板が目に入り行ってみる事に、、..
Weblog: 出張先
Tracked: 2011-01-17 12:32
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