2009年08月28日

渋谷 一蘭

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『渋谷 一蘭 渋谷神南店』
ラーメン 半替え玉 オスカランの酸味 ¥940

良い具合に煮詰まってきたので深夜4時に恒例の一蘭へ。
謎のトッピング、オスカランの酸味なるものが来ていたので50円を追加でオーダー。

む・・・見た目通りというのかなんなのか、超酸っぱい黒酢、的な感覚でしょうか。
おそらく様々な素材とか使ってるんでしょうが、
酸っぱいの好きな自分でも半分くらいでやめておこう、って本能的に感じ取り、結局使いきれず。

これまでの一蘭スープの印象を変えてしまう的なところがありますが、
これを追加料金にしてまでというのは意見が分かれるかもしれませんねぇ、えぇ。

80点
タグ: 豚骨 渋谷
posted by teckl at 12:09 | 東京 ☀ | Comment(4) | TrackBack(0) | edit | 未編集
この記事へのコメント
てっくるさん、どーもです。
今週は先々週、先週の遅れを取り戻そうと頑張りました。

月曜日 ザ・千成 千成らーめん@乃木坂
火曜日 らーめん 下前商店@元町中華街
水曜日 ほうれん草らーめん せい家@原宿
木曜日 醤油ラーメン びぎ屋@学芸大学
金曜日 本丸塩らーめん 本丸亭@元町中華街

昨日はてっくるさんの記事を見て思わず学芸大学へ。
初めて下車しましたが、ここも雰囲気ある町並みですね。
そしてびぎ屋へ。
最近、歳とともにこういう透明系も好きになってきまして、
今回のびぎ屋、八雲、下前商店などしみじみと旨いと感じます。
でもまだまだ家系も現役ですが。。。
また参考にさせていただきますw 
Posted by たけまさ at 2009年08月28日 14:17
1週間遅れのレス、毎度すみませんです。。
おぉびぎ屋早速行かれましたかー!
透明系・・・残念ながら僕はまだあの味が分からなくて、結局家系脳になっちゃってるのですが、
東京側になっちゃうとどうしても家系の絶対数が足りないもので、どちらも好みだと本当に楽しめそうですね〜。
もうちょっとこういう系統も可能性を探ってみようと思いますー
Posted by てっくる at 2009年09月06日 03:11
武蔵小山のトンコツ焼きそばじゅうはちうまいですよ 夜九時からトンコツラーメン出してて一蘭より東京向きかも
Posted by むさこくん at 2009年09月10日 18:32
おぉ情報どもどもですー。

武蔵小山にトンコツ焼きそばなんてあったんですね〜。うまそう・・
http://www.jyuhachi.com/
この辺はまったくチェックしてませんでしたが、焼きラーメンみたいなのかな?
営業時間に間に合いそうな時に近々検証行ってみます〜!
Posted by てっくる at 2009年09月15日 03:05
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