2009年08月11日

青物横丁 まこと家

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『青物横丁 家系ラーメン まこと家』
チャーシューメン くきわかめ 中盛り かため こいめ ¥1100

運良く駅前の駐輪場が空きまして、有料ではありますが原付を置けることになったので、小杉に原付を取りに。

途中雨が降ってきたので雨宿りがてらに夢花月に座ったら777を2発引いてしまったので、
そのヒキが逆に事故にでもならないか心配になりながらも、
せっかくなのでこの時間でも余裕でやっているまこと家へ。

まさに男達の真剣勝負の空間。第一京浜を続々とお客さんがやってきます。
豪勢にチャーシューメンで行ってみました。

・・・ぬ、おぉうめぇっす・・。

チー油たんまりで豚骨のいいところだけが染み出た家系の中でも上質なスープっぷり。
濃厚さはそこまででもないですが、スープ量もたっぷり、甘くて豚骨本来のうまみを味わえる家系です。

酒井の中でも平太で最上級の質感のある優良麺ですねぇ・・・。

みんなネギを頼んでるのが若干気になりましたが、
これで朝9時半から翌朝6時までというからおそるべしですな。

茎ワカメもいいアクセントになっていて油もかなりのもんですが、
たっぷりのショウガと酢で最後までさっぱりいけちゃうのもつい食い過ぎちゃうアレですなぁ。

87点
タグ:青物横丁 家系 第一京浜
posted by teckl at 16:28 | 東京 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | edit | 未編集
この記事へのコメント
めちゃうまそうですね
Posted by あう at 2009年08月13日 19:33
どもどもです、
ここ、家系のなかではマイルドなのにホントに美味いっすね〜。営業時間も朝までとほぼ最強レベルなので、ちと遠いですがこれから通いたいなぁ、、と思ってます−。
もうちょい近ければ・・
Posted by てっくる at 2009年08月14日 02:14
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