2009年07月14日

渋谷 乱世

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『渋谷 ラーメン大戦争 乱世』
まぜそば 大盛り ¥850

3階に。
ラーメンとまぜそばのメニューが出来ていたってもんでとりあえずまぜそばをお試し。

出てきたのは例の極太麺がぎっしり詰まった具が控えめなそいつ。
まずは何も混ぜずにいただくと、ありゃ、コショウ以外の味が全然しませんなぁ・・・。

・・と思ったらマヨネーズ系のタレが底の方にぎっしりと詰まっておりました。
ぐねぐねっと混ぜてネギとコショウと魚介のシンプルな競演を楽しみます。
かなりガツン系かと思ったんですが味付けはそこまで飛び抜けておらず、結構マイルドで食べやすげ。

チャーシュー以外には目立つ具は無いので、後半飽きがちょいとというかもっとジャンクなトッピングが欲しくなってしまいますなぁ。

でもボリューム的には2階のまっち棒のまぜそばなんかよりもかなり多めで、
麺を喰った感についてはかなりのものでした。

テーブルに新設のスープ割り用さかなダシを使う余地がなかったので次回の課題ってところですな・・・。

72点
タグ:渋谷 ラーメン大戦争 まぜそば 汁なし 和え麺
posted by teckl at 12:28 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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