2005年12月29日

新横浜 ラーメン博物館 熊本 こむらさき

image/ramen-diary-2006-01-23T07:17:31-1.jpg
JR横浜線新横浜駅北口徒歩5分
『新横浜 ラーメン博物館 熊本 こむらさき』
特製チャーシューメン ¥1200

一年のラストラーメンはこの店となりました。
龍上海の後ですが、こちらも悪く無いっす。
チャーシューもしっかり味が染みてるし、ニンニクチップとマイルド系豚骨スープの取り合わせも巧妙。
なんと言ってもこのチャーシューがここの本体ですか。
個人的には桂花のようなターローが好きですが、こういうのもたまにはいいものですな〜。

ちゅーことで、2005年のラーメンは下半期がちょっと甘かった気もするのですが、
まぁ2006年もこんな感じで相変わらず適当に喰っていきたいと思いますー!

65点

横浜市港北区新横浜2-14-21


posted by teckl at 16:22 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 神奈川県
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