2009年04月16日

渋谷 渋英

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『渋谷 らあめん 渋英』
キャベツらあめん バリかた ¥800

夕方食べたばかりの沖縄そばが若干残り気味ではありますが、
とりあえず以前の尾道ラーメンの跡地に新店が出来たとのことでやってきました。
経堂のらあめん英・並木橋の渋三のセカンドブランド?っぽいこちら、ほどよく並んでおりますな。

店員がしきりにおすすめするキャベツトッピングを。
トッピングがどこに入ってるんかなと思ってたら別皿でかなりのキャベツ達が。キャベチャよりも更に多いす。
マー油みたいな醤油ダレ?がたっぷりかかった生キャベツがすげぇうまいす。

さて、渋三とぱっと見同じようなこの豚骨スープ、臭みが抑えられてて実にマイルド・上品な豚骨で美味であります。
固めの細麺と超マッチしちゃってる系。
油はそれなりにあるんですが、キャベツと合わせるとするっといけちゃうんですよねぇ。
んむ、自分、正直こういうの好きっす。

腹減っていたら替え玉粉落としとかでいっちゃいますねぇ。
というわけでこのキャベツが気に入ったのでまた次回別メニューで検証確定となりました。

90点
タグ:キャベツ 豚骨 渋谷
posted by teckl at 12:06 | 東京 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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