2009年04月11日

恵比寿 AFURI

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『恵比寿 AFURI』
つけ麺(甘露仕立て) 大盛り 鶏油 ¥850

定例の恵比寿麺会。
同僚がつけ麺がめちゃオススメだということですごい期待して来たところ、
以前自分で食っていたというパターン。
とりあえず鶏油トッピング50円を追加していたので、なんとか救われました。

さてさて、甘露仕立てつけダレ、
以前と変わらず上品な甘さと、鶏油の効果なのか、若干コクが増したような気がしますな。

麺が中太で若干物足りないけど、んー旨いす。
しかし今日のチャーシューはちょい炙りすぎかな・・・。

しょっぱさを求める人はアレですが、やっぱり総じてレベルが高く間違いがなさげなお店だなぁ、
とか思ったり思わなかったりでありました。

78点
タグ:恵比寿 つけ麺 山手線 醤油
posted by teckl at 21:37 | 東京 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | edit | 未編集
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